När du hade con, tryffel och fudge är alltid färska och fyllning - mest ovanliga!
Hur man gör godis hemma
Av den totala, från morötter till Cognac! Att de var mer som den äkta varan, ofta på grund av plattorna är mörk choklad utan fyllmedel.Dessutom behöver du förmodligen:
- Socker;
- Cocoa;
- Krossade nötter eller helhet;
- Kokosnöt;
- Smör;
- Frukt och torkad frukt.
För dem som gillar kryddiga smaker, kan du fylla konjak eller likör. Förresten, kommer dessa ingredienser i små doser smakar ovanligt mjuk och väldoftande. Med tanke på att absolut inte kommer att utgöra ett hot mot barns hälsa.
Recept godis hemma
Här är de mest populära och enkla recept och hem godsaker. Palm tryffel här, där grunden är redo att mjölka eller modersmjölksersättning.
För tryffel behöver:
- Cirka 700 gram blandning / mjölk;
- ½ dl mjölk;
- 200 gram. strösocker och 4-5 matskedar kakao;
- 200 gram. smör;
- Hackade nötter till dekoration.
I en kastrull på låg värme för att värma blandade kakao, florsocker, mjölk och smör (du kan lägga till som cognac smak). Inte koka! Kommer att uppnå jämn och häll sedan mjölk eller en blandning. Faldig manuellt tryffel, en massa häftiga 30 minuter i kylskåpet. Rulla sedan tryffel bollar ur det - ett nöje. Färdiga produkter rulla in kakao eller hackade nötter och ta bort kylskåpet. Förresten, det finns bättre och spara.
Hem Grilyazh också mycket populärt. Gör det kan vara vad som helst - bara tjusiga bakverk viktigt. Vi ger ett recept med nötter och russin. För att förbereda det:
ca 200 gram valnötter och jordnötter;
500 gram choklad (du kan blanda mjölken och svart, och du kan ta någon av dem);
100 gram russin.
Krossade nötter, torkade i en kastrull utan olja, häll i smält choklad. Gör choklad i mikrovågsugn kan - vid halv effekt för inte mer än 2-3 minuter. Mutter-chokladblandningen sprids på en plåt eller en silikonmatta. Planat och ge cool. Skär sedan i klyftor och äta godis kul!
Den sista receptet - hemlagad "fudge", för vilken inte behövs källkoden i den färdiga chokladen. 2 koppar socker löses i ett glas mjölk. Vi satte på en långsam brand. Var beredd, har en lång koka ner fudge. Sirapen ska bara krossa test. Kyld sirap, slå med en mixer. Du kan lägga till kakao - Chokladfondant för.
Hemlagad godis kan ätas för kvällen te. De kan sättas i en låda eller korg och ge en årsdag, 8 mars, eller Alla hjärtans dag. Husdjur kommer att bli glad!