Till att börja med, har en att silikon dess namn helt värdelös skrämmer många älskarinnor. Faktum är att denna moderna material ofarligt med rätt behandling och har en massa fördelar som är till vår fördel. Det är mjuk och formbar, men samtidigt mycket stark. Det kan ta någon form, lämplig som ett material för att göra inte bara formen, men pryhvatok, borstar - nästan alla köksredskap. Slutligen produkter tillverkade av silikon bara vackra! De dekorera sitt kök och raznotsvetyem glädjande älskarinna.
Fördelarna med silikon:
- Silikon, varav din bakeware inte innehåller ämnen som kan stå "vid upphettning och förgifta din mat. Det är ofarligt som används vid kirurgi. Implantat för bröstförstoring är tillverkad av det.
Av denna anledning, silikon formar är inte rädd produkter med starka lukter. Silikon inte absorbera dem, eftersom de inte interagerar med mat på en kemisk nivå.
Detta material tål stora temperatur droppar, så gör din silikon formuläret - mångsidiga redskap. Du kan använda den i ugnen, och frys.
Silikon formar spara utrymme i ditt kök - inga andra redskap kan inte bestå så curl, koagulerar och kompakt lagras.
Denna flexibilitet och formbarhet av materialet gör att tillverkare rätter visar gränslös fantasi. Det är troligt att något mönster, form, sagatecken, arkitektonisk form som redan nu i form av silikonmodell. Så kan din tårta vara någon av dessa stilar.
Trots de många intrikata konfigurations ugnsform, kan du inte vara rädd att du inte kan repa dem senare färdig tårta. I denna fråga, du saknar a priori, så att silikon inte bränns.
Silikon har utestående värmeledande egenskaper. I praktiken innebär detta att den snabbt värms i ugnen och därigenom minskar tillagningstiden. Cool denna form för snabbt, så att du inte riskerar att bränna dina händer.
Använd silikon blanketter för andra ändamål är nästan omöjligt, eftersom de är bra inte bara för söta bakverk, men också för att göra alla typer av grytor, stuvningar och omeletter. Degen, gelé, choklad, grönsaker, kött, fisk - inget silikon i "contra". Även tvål obmыlkov egna händer kan göras formochtsi av silikon.
Dessa egenskaper skiljer silikonredskap från glas, keramik och metall. När det gäller nackdelar, sedan i en månad är en mörk sida. Att veta och med beaktande av de nyanser du sparar dig från eventuella problem.
Nackdelar med silikon:- Silicon formen böjer alltid, inte bara när det passar. De mjuka och delikata bakverk kan drabbas under transporten form från ugnen till bordet. Se bara till att kakan prohynavsya inte för hårt och inte bruten.
Fans knaprig skorpa och kan inte vänta på dess release. Silikon förhindrar brännande, stekning och bakning sidorna ger ofta mjukhet och glans.
Statisk elektricitet kan byggas upp i silikonen. Som ett resultat av din tårta kan köpa supersposobnost drar till sig damm.
Inte alla tillverkare använder som råvara 100% ren silikon. Besparingar inom inköp, riskerar du att få rätter från föroreningar. Denna form kan vara frustrerande gummi lukt, lukten av överföring av produkter och fungera som en följd av mindre än kvalitet.
Silikon rädd för knivar och andra piercing poster i ditt kök.
Som ni kan se, antalet vida överstiger antalet plus minus. Och av dessa nackdelar kan du glömma, om du följer grundläggande instruktioner för användning.
Användarvillkor silikon formar- Använd inte metall och trä verktyg när du förbereder en silikon pan. Och bäst silikon samma verktyg.
Att diska väljer denna gel pads och undvika hårda och slipande rengöringsmedel.
Först placerar formen i ugnen och sedan fylla den testa. Så du kan undvika omläggning och därmed - stänk och spill.
Undvik att röra vid kanterna för att bilda heta ytor spela. Ta inte med öppen eld.
Nu när du vet hur man bakar en silikonformer, förstår du varför de värderar de professionella kockar, bagare och mer.
- Använd inte metall och trä verktyg när du förbereder en silikon pan. Och bäst silikon samma verktyg.
- Silicon formen böjer alltid, inte bara när det passar. De mjuka och delikata bakverk kan drabbas under transporten form från ugnen till bordet. Se bara till att kakan prohynavsya inte för hårt och inte bruten.