Borsch med rödbetor - en klassisk slavisk rätter. Det finns många sorter av soppa. En läcker recept på borsjtj med betor i varje region, stad eller ens by i Ryssland. Borsjtj är kött och sånger med klimp och bönor. Och olika kryddor som läggs till soppan, är din hemlighet varje familj. Hur man gör en läcker soppa med rödbetor? Vi kommer att berätta hur man lagar soppa med rödbetor och bönor.

 Ingredienser för borsjtj med betor

 För tre liter soppa med rödbetor du behöver:
 - En medelstora rödbetor;
 - En morot och medelstora;
 - Bönor, två glas. Ta en vanlig vita bönor, inte bra;
 - Kål;

 - Potatis, tre eller fyra medelstora potatisar;
 - Tomatpuré, en matsked,
 - Örter, salt och vitlök.

 Cooking läcker borsjtj med betor

 Hur man gör en läcker soppa med rödbetor, bönor först täck med vatten och lämna över natten. Koka bönorna tills nästan kokta. Och bönor och buljong från bönorna översätta till en kastrull där du laga soppa. Om buljongen och häll i vattnet, men tänk på att potten inte ska vara komplett. Vätskor bör anställas omkring två tredjedelar av pannan. Du har ännu inte fylla potten de andra ingredienserna. Placera pannan på medelvärme.
 Rödbetor och morötter skuren i tunna strimlor. Om halm inte fungerar, och för att spara tid gnugga på en stor rivjärn. Du kan bara skicka rödbetor och morötter i en kastrull.
 Medan grytan kokar vatten, kan du rengöra potatisen och skär den i tärningar.
 Låt rödbetor, morötter och bönor pokypyt fem minuter, sedan lägga potatisen i grytan. Efter potatisen, lägg tomatpuré och salt.

 Skär kålen fint och skicka den till grytan. Täck pannan med ett lock, minska värmen, låt stå soppa på låg värme i ungefär en timme.
 Nyanserna av hur man lagar läckra soppa med rödbetor, beroende på din smak och vilken typ av kryddor och örter som du lägger till din soppa.
 Vi rekommenderar att lägga dill, persilja och hackad vitlök i grytan, stänga av lågan och låt stå en timme av borsjtj.
 Vid servering, tillsätt soppa skål med sked av gräddfil. Och kom ihåg soppa med rödbetor - det är inte soppa, soppan ska vara tjock att sked stod. Nu vet du hur man lagar läckra soppa med betor hemma.

 Video recept hur man lagar läckra soppa med rödbetor

 Denna video recept kommer att lära dig att laga enkel och läckra soppa med rödbetor.