Borsjtj med fläsk recept som vi beskriver är mycket populär i Ryssland. Speciellt läcker soppa som om hans kock med färska tomater. Hur man lagar soppa med fläsk egna händer? I denna artikel kommer vi att berätta receptet för borsjtj med fläsk hemma.

 Ingredienser

 För tre liter borsjtj med fläsk behöver du:
 . - Fläsk 400 gr, Försök att luta fläsk ben;
 - Medelstora betor;
 - Medelstora morötter;
 - Liten kålhuvud;
 - 4 potatisar;
 - 1 paprika (röd);

 - Tomatpastor 1-2 msk. skedar;
 - 3-4 tomater;
 - 50 gram fett.
 - Örter, salt, vitlök efter smak.

 Hur att laga en läcker soppa med fläsk

 Hur man lagar soppa med fläsk egna händer, först rekommenderas att koka soppa. I en kastrull med kött måste hälla 1,5 liter vatten, tillsätt lök, morot och persiljerot. Koka upp grönsaker, minska värmen och koka i ca fyrtio minuter. Sedan få kött från buljongen, och sila buljongen genom en sil.
 Om lite buljong, kan du lägga till lite vatten, medan medveten om att potten bör fyllas högst 2/3. En annan belopp du har ännu att fylla andra produktыmy. Lägg sedan pannan på medelvärme.
 Rödbetor och morötter och skär i strimlor eller gnugga på ett grovt rivjärn. Lätt stek betor och morötter i vegetabilisk olja, sedan lägga till dem i tomatpuré, utspädd i lite vatten. Smal peppar i brand och ta bort skal, skuren i kuber och lägg i grytan. Gas i en stekpanna och minska reserv betor och morot gryta 15-20 minuter.
 Vid denna tid, rengör potatisen och skär den i tärningar.
 Soppa (recept med fläsk)

 Tunt shinkuem kål och skicka den till grytan. När potatisen och kål är nästan klar, lägg dem till bensinstationen med rödbetor och morötter. Tomater skurna i halvor och gnugga på ett rivjärn, kasta bort skalet. Den erhållna tomatpuré lägg till soppa.
 Den bör täcka pannan med ett lock, sänk värmen, låt soppan stå upp på låg värme i cirka 50 minuter. Prova soppan för salt och peppar.
 Köttet skärs i kuber och lägg i soppan.
 Det är hela receptet för borsjtj med fläsk hemma. Det återstår att lägga färska örter - gräslök, dill och persilja, vitlök smak unga.
 Stäng av elden under grytan och låt stå i 30-50 minuter borstj.
 Fett torsion i en köttkvarn med vitlök. Vid servering, lägg en sked soppa skål med sked gräddfil och bacon med vitlök.
 Nu vet du hur man lagar soppa med fläsk egna händer.

 Video recept soppa med fläsk

 Denna video kommer att lära dig hur man lagar läcker soppa med fläsk.