Förmodligen anhängarna av sunt äta denna maträtt inte godkänner, fet, stekt och mycket mer! Men i dessa post piroger är nesoromno. De visar tydligt att låten måltiderna kan vara läckra.

 Vad som behövs

 För degen:

 kopp mjöl (uppifrån)

 halv kopp kokande vatten,

 två matskedar solrosolja,

 salt.

 Till fyllningen:

 två lök,

 300 gram svamp

 6-7 matskedar kokt bovete,

 salt,

 peppar,

 solrosolja.

 Hur man lagar

 Hälla olja i kokande vatten. Skållas mjöl blandat med salt. Rör snabbt rullade degen till en boll. Zavertыvaem i plastfolie, avfärda åt sidan.
 Medan degen svalnar, förbereder fyllningen. Fräs hackad lök i solrosolja. (Försöker kasta mindre, det är fortfarande inte alltför långt från fett). Lägg de hackade champinjoner. Fortsätt att koka tills vätskan har avdunstat från svampen. Häll förkokt bovete. Salt, peppar, koka upp.
 Rozkachuyemo degen i ett skikt så tunt som möjligt. Klipp tallrik cirkel, bildar piroger. Stek i het olja på båda sidor. Servera varm.