Vad tror du blomkål, som kallas "kål med högskoleutbildning" - så högt dess näringsvärde? Hur är broccolibuketter liknar vars näve, vilket rått i styrka och kraft av vitaminer? Och om du kombinerar dessa två typer av kål i en sallad?
Kniven ska beväpna:
blomkål - ett pund; grön lök; Tomater - 2 frukt; citronsaft; Broccoli - ett pund; salt och peppar; vegetabilisk olja; vitlök; dill, persilja. Den kreativa processen:
Slipa örter och vitlök. Pidsolyuyemo kokande vatten, lägga den i kål och tomater. Efter en minut eller två, när brast skal, fiske tomater. Nu - på jakt efter broccoli (5 minuter) och blomkål (8 minuter). Fångad byten placeras i ett durkslag. Under kylning kål, avskalade och hackade tomater. Broccoli klyftan i stora buketter, blomkål och skär i bitar mindre. Tillsätt olja, citronjuice, salt och peppar. Rör om och låt skålen 15 minuter impregnering. En hungrig titt på denna sallad är tillräckligt för att muntra upp - han är en färgstark, saftigt och mycket välsmakande! Njut av en näringsrik måltid och vet aldrig brist på kål!