Varje kvinna vill diversifiera den dagliga menyn. Ett utmärkt val för detta - sallad med majs och svamp. Denna läckra och rikliga maträtt som passar för alla tillfällen.
 Per 5-6 portioner behöver:
 • 1 burk (380 g) sockermajs;
 • 300 g färska champinjoner (eller ostron);
 • 2 medelstora lökar;
 • 2 medelstora morötter;
 • Cirka 300 gram kyckling;
 • 2 ägg, hårdkokta;
 • salt;
 • majonnäs.
 Recept
 1. Kyckling koka tills kokta och sedan kyls och skärs i små bitar.
 2. Lök bör rengöras och finhacka.
 3. Färska morötter galler på ett grovt rivjärn eller medium.
 4. Svampar bör noggrant tvättas, skuren i tunna plattor, och om stora svampar - skär i tärningar.
 5. lök lätt stekt i olivolja eller vegetabilisk olja, tillsätt sedan morötter, lite stekt. Efter detta, tillsätt svampen och stek dem så länge som man är helt förångade vätskan. När de väl blandade och kyldes.
 6. Äggen ska vara rena, galler.
 7. champinjoner, lök, morötter, ägg, kyckling och majs mix, kryddat majonnäs, tillsätt salt och kryddor efter smak.


 Bon appetit!