Hur man lagar ett ägg? Recept olika typer av ägg

 Stekt ägg - En av de vanligaste rätterna som används för frukost.

 Hur att laga en läcker omelett?
 Först måste du välja en kastrull där du laga denna maträtt. Häll vegetabilisk olja i den eller sätta oparfymerad kräm. Värm. Försiktigt bryta ägg. Ägg uppmuntras att första pausen i koppen och häll sedan i pannan. Detta görs för att inte fångas eller inte färskt ägg omelett fick inte skalet.

 Då äggen behöver salt. Vidare beror på din smak. Du vill ha en omelett - lämna lamporna på utan lock. När härdade proteiner, äggula gripa toppfilm, och kvar i vätskan - ägg redo. Om du vill, när protein äggula och täcka toppen och botten, täck pannan med ett lock. Sedan ett tunt lager av protein som binder äggula för att hålla den sprids om, och tillagas på toppen.

 Läckra ägg beredd med korv, skinka eller korv. För detta först på en varm skillet pidsmazhuyutsya korv på ena sidan, vände sedan och de Häll ägg.

 Eventuella ägg dekorerar grön. Det kan vara så färsk, hackad och torkas.

 Du kan inte ignorera ägg recept med tomater
 Tomater behöver skållas med kokande vatten och skal. Sen tomater skurna i tärningar och stek i olja. Tillsätt salt och peppar. Lägg finhackad vitlök och fräs försiktigt igen. Häll nu äggen. När äggen är färdiga, ta bort från värmen och strö över rikligt grönska och lite svartpeppar. Förresten, för att bättre steka pan portion till den omedelbart och servera. Denna omelett är svår att avlägsna utan att skada integriteten.

 För fans det är stekt i ister. Saltat kött med fettlager skuren i skivor och stek tills genomskinlig. Lägg lök, tärnad, och ta med till en vilja att böja. Häll sedan äggen. Vid servering, strö över grön lök.

 Som en separat skål kan erbjuda omelet kilar. Potatis kokt i deras skinn, skuren i skivor och stek tills ljusbrun i smör med lök. Häll ägg och yngel, stänger locket, tills de är mjuka. Strö över örter. Välsmakande skålen kombineras med pickles.

 Om du vill verifiera sina meriter kock, koka ägg i skål. De kallas också "Ägg en kung."

 Baton skivade, klippa halvvägs komma tomma ringen, och stek den med ena handen. Vänd sedan över och häll ägget i hålet, salt, peppar och stek tills de är mjuka.






Яндекс.Метрика