I motsats till stereotypen hemlighet, nyttig mat inte nödvändigtvis smaklös. Dessutom, rätter är bra för hälsan, kan vara mycket trevlig utanför. Och även, konstigt lät detta epitet när det gäller mat - mode! Dessa delikatesser är bland de skarpaste trenderna inkluderar remsan. Nästan alla caféer och restauranger, för att inte tala fitness barer inkluderade denna dryck puré i menyn. Men bland sina fördelar är, åtminstone, en sak till: en möjlighet att förbereda husbandet. Hemma är bandet förbereder så snabbt och enkelt som i institutet. Men strukturen, storlek och, naturligtvis, kommer pris förfriskningar beror på din önskan. Så, om du bara har beställt sin servitör tid att lära sig att göra bandet hemma. Och vi hjälper dig beskrivningar teknik, recept och tips på kokzonen. Vilket band?
 Smoothies - är i själva verket bara frukt och / eller grönsaker tjock drink, och ännu enklare - juice med fruktkött. Smoothies kom till Europa från USA, där den kom fram och började massproducera i första tredjedelen av det tjugonde århundradet. Du kan rätta hävda att flytande sås - visste inte hur han gjorde och för sina barn även din praprababushka. Och ingen ifrågasatt - men nu när du är intresserad av det nymodiga bandet, är det osannolikt att morföräldrar kallade frukt pyureshku så. Men ordet "band" översatt från engelska (från «smidig») betyder något mjukt, homogen, lättsmält. I denna mening, kan bandet ses som någon tät och homogen dryck. Och den första i sitt fördel jämfört med andra former av ätande fått betyget hippies, Kaliforniens kust surfare i allmänhet, då 1970 bandet uppträdde på hälsokostbutiker, tillverkare medgav att de inte kom upp, men bara stödja lovande unga glädje.
 Hur och vad gör bandet?
 För att förbereda bandet, inte bara de ingredienser du behöver för att slipa, men enhetligt blanda. För detta ändamål perfekt mixer och / eller chopper. Lite svårt att förbereda en mixer list: denna komponent kommer att ha pre-kotlett med en kniv eller annat improviserade sätt. Kan hällas i ett glas, flaska eller någon behållare efter tillagning zonen. Du kan dricka remsan över kanten eller cocktail genom ett sugrör om det inte är för tjock. Vissa band lättare att äta med sked än dryck. Men i alla fall, tar det körfält du behöver äta så snart som möjligt efter tillagningen tills färska ingredienser inte förlorar sina egenskaper. Det är därför som bandet har alltid varit och fortsätter att vara ett attribut i en hälsosam kost och vehanskoyi / vegetarisk matlagning. Även om vissa sorter faktiskt väldigt långt från bandet rätt kost, förutom relativt ofarliga socker, bandet så småningom lägga stärkelserika grönsaker, smakförstärkare och även majonnäs. 
 Hjälpsam bandet? Sammansättning och förmåner band
 Som i alla multi-cuisine fastigheter bandet bestäms främst av dess sammansättning. I detta avseende bandet - obegränsad golf kulinarisk fantasi. Beroende på din smak, behov, geografiskt läge och fantasi, kan bandet tillagas med olika ingredienser:

 Frukter. Det är enkelt och självklart råvara för framställning av remsan. Oftast är det bär, lätt omvandlas till puré (bananer, persikor, aprikoser, plommon, vattenmelon, etc.). Även bandet ofta gjorda av saftiga frukter ljusa färger (orange, grapefrukt, melon, kiwi, persimon). När det gäller vanliga och välbekanta för oss äpplen och päron, de - inte den bästa grunden för bandet på grund av sin hårdhet. Men det kan användas som extra ingredienser för ytterligare fördelar, förändringar i textur och smaker.
 Bär. Perfekt för matlagning zonen på grund av dess mjukhet och rika kemiska sammansättning. Naturlig källa till kraftfulla antioxidanter och en källa till ljus, rik smak. Top bär för bandet - hallon, jordgubbar, björnbär, körsbär, mullbär, björnbär. Vi kan göra med bandet eller med tillsats av krusbär, tranbär, Viburnum och andra bär. Den enda varning: bär band tar noga människor med hög surhetsgrad i magen.
 Frukt och grönsaker. Oftast inte så läckra som frukt och bär, så ofta används i matlagning som en extra körfält, inte huvudingredienserna. Men människor som är allvarligt brinner utarbeta en hälsosam kost, ofta förbereder remsa med pumpa, gurka, selleri stjälkar, tomater, paprika och lägg dill, persilja, basilika, mynta och andra färska örter.
 Drycker och andra produkter. Grunden för bandet kan fungera som flytande och fast (mjuka och / eller skarpa) produkter, te, juice, mjölk, ko, get, soja, kokos), yoghurt, kefir, vassle, ost, tofu, glass och så vidare. d. Dessa komponenter inte bara påverkar smak och fördelar, men också göra bandet mer näringsrik maträtt som kan ersätta ett mellanmål eller ens en hel måltid.
 Smaker och smakämnen. I denna kategori är alla produkter som sätter bandet i små mängder. För mer godis kan vara honung, lönnsirap, sylt, marmelad, sirap och socker. Också i bandet Tillval lägga kokos, nötter, frön, kli, havre och spannmål, kryddor, torkade och färska kryddor, kakao, olja, etc.
 Således är fördelen uppenbar bandet. Speciellt om du tillagar den med färskvaror socker, fett och andra konstgjorda tillsatser. Med tanke på mångfalden av möjliga recept, kan lämpliga band hittas för alla, oavsett ålder och hälsa. Men de som är benägna att födoämnesallergier måste vara försiktig när man väljer personal. Detta gäller särskilt för personer med laktosintolerans (förbjudet band av mjölk och mejeriprodukter), jordnötter och vissa andra sjukdomar i matsmältningssystemet.
 Hur man gör en remsa hemma
 Smoothies kräver inte värmebehandling och allmänhet några speciella kulinariska färdigheter. Om ditt hus har el, och till ditt förfogande - en mixer eller helikopter, kan du anta att kokzonen för dig - frågan är bara några minuter:

 Ta 1 mogen banan, 50 ml naturell yoghurt utan tillsatser, en stor persika, några jordgubbar (färska eller frysta), 2 msk havregryn snabbmat. Dessutom kan smaken lägga till ett par teskedar honung, en nypa kanel, vaniljextrakt (eller vaniljsocker) och en kvist färsk mynta.
 Skala ett bananskal och skär i godtyckliga bitar kan vara stora. Avlägsna persika grop, jag skär godtyckligt massa tillsammans med huden. Andra ingredienser är redo att använda.
 Gör en mixer skål skivad banan och persika, lägg bär och yoghurt. Häll havregryn, sätta honung och andra aromer. Stäng strömbrytaren på apparaten och i en halv minut. Sedan, utan att ta bort från mixerlock, skaka koppen för att hålla sig bakom väggarna i partikeln och om igen i några sekunder.
 Häll innehållet i mixern i en hög eller två små koppar och dekorera med mynta.
 Smoothies ska drickas direkt efter tillagning medan vitaminer inte har tid att oxidera utomhus. Om kokzonen morgon förskott, så snart som möjligt häll det i en termos eller flaska med locket ordentligt skruvas.
 Denna frukt och spannmål bandet - en stor möjlighet att tillfredsställa din hunger under dagen på jobbet eller i skolan. Använd den för att avhjälpa bristen på färsk frukt i kosten kräsna matvanor hos barn. Yngre elever är ovilliga att bita färsk frukt, men uppskattas av söta remsa av fashionabla flaska eller shaker. Skala även oumbärliga i vardagmeny idrottare eftersom de lätt kan lägga inte bara näringsrika livsmedel, men pulverprotein, vitaminer och andra ämnen.
 Hur man gör bandet för viktminskning
 Smoothies bra inte bara användbart, men också för dieten. Denna dryck kan tillfredsställa din hunger med hög kvalitet, men kalorifattig. Till exempel, om du laga remsa av gröna grönsaker och / eller fettfria mejeriprodukter och, naturligtvis, inte lägga till några sötningsmedel. Här är några bra recept för viktminskning zon:

 Apelsinjuice, färsk eller fryst spenat, riven morot, broccoli, gröna äpplen. Apelsinjuice kan utspädas med mineralvatten eller ananasjuice substitut för att minska antalet kalorier.
 Gurka, selleri (stjälkar och blad), peppar och basilika.
 Rivna morötter, pumpa, lime, salt och blanda torkade örter.
 Tomatsaft, gurka, paprika, grön paprika, en massa dill.
 Mogna mjuka päron, aprikoser, spenat, jordgubbar, pinjenötter.
 I varje av dessa recept, kan du lägga till en halv kopp fettsnål yoghurt eller ost och kryddor (peppar, kanel, muskot) förstärker bara fördelarna remsor, aktiverar ämnesomsättningen och absorption av vitaminer. Nötter är en kost remsa i så små mängder som inte påverkar viktminskning, men kommer att glädja din smak än rädda dig från haverier. När det gäller den söta frukten, dvs kolhydrater, deras antal späds och lindrat mycket naturfiber, vilket främjar tarm och viktoptimering.
 Hur man lagar ett band utan en mixer
 Bristen på särskilda apparater bör inte hindra dig laga husband. Dessutom tidigare juicer med massa- och fruktdrycker som framställts utan alla moderna apparater. Till exempel, för att göra bandet hemma kan vara följande:
 Fasta komponenter grate.
 Mjuka komponenter pressa genom cheesecloth eller en sil.
 Grönsaker och frukt kan finhacka.
 Försök att använda som en manuell juicepress och / eller citruspress.
 Krossade och förberedda ingredienser blandas med en flytande bas och fälg visp eller gaffel.
 Som ni kan se, är inte svårt husbandet gör. Hur som helst, inte svårare än laga någon maträtt. Jag önskar i detta fall är mycket viktigare tekniska möjligheter. Så var inte lat, och ofta laga hälsosam och läcker frukt och grönsaker remsa för sig själva och sina nära och kära. Det är enkelt, snabbt och helt enkelt bra!