För att förbereda degen för vår låga paj, måste du:
Han förberedde enkelt och snabbt. Olja ska smälta och blanda med socker och salt, tillsätt äggen och yoghurt. Häll sedan blandningen siktat mjöl, bakpulver med pre seshannuyu. Större delen av degen för att fylla i formuläret, lägg fyllningen och häll resten av degen. Baka 35-40 minuter vid 220 0 C.
Fyllning kan vara olika:
Lätt stekt grön lök + kokt ägg + ost (tillval).
Kokt tills den är mjuk ris + konserverad fisk.
Sorrel, blandat med socker eller honung.
Bär av bifogade två matskedar stärkelse.
Välj vad du mer till hans tycke.