För att förbereda bär tårta i choklad glasyr, som utan tvekan kommer att glädja hela familjen, vi behöver ett minimum av ingredienser:
- 3 ägg;
- Cup socker;
- Ett glas filmjölk;
- Mjöl;
- 1 paket vanilj;
- 15 teskedar bakpulver till degen (om du är nöjd med smaken av läsk, kan du använda 1 tsk vinäger natronkalk tidigare);
- 100 gram mjölk;
- 4 msk kakao;
- Lite smör;
- Jordgubbar (efter smak, men inte mindre än 300 m), kan du använda några bär eller frukt.
Gå direkt till matlagning:
1. Vispa ägg med socker, tillsätt det ryazhenka och blanda. Tillsätt mjöl, försiktigt omrörning, tills degen förvärvar konsistensen av gräddfil.
2. Lägg i den resulterande massan vanilj och bakpulver eller bakpulver.
3. Värm ugnen till 180 0 C och lägga den i pannan eller ugnsform med en bit smör. När smöret smälter, lägg bären och häll smeten ovanpå. Baka i 30 minuter.
4. Medan kakan är beredd, förbereda isbildning. För detta ändamål, på svag värme, smält lite smör, tillsätt 30-40 gram socker, 100 gram mjölk. Tja peremishavshy, Put 4 msk kakao och hålla på låg värme tills glasyren blir homogen.
5. Något fett kakan svalnat choklad, bär och dekorera kan tjäna.
