Många hemmafruar tror att semestern de har att spendera
eftermiddag i köket, kunde skapa mästerverk till besökare förundras över.
Det är dock inte nödvändigt att tillbringa några timmar i förberedelser
endast en enda måltid. Du kan till exempel göra enkla
sallad bokstavligen tio minuter.
Obligatoriska ingredienser:
gurka medelstor - 3 stycken. sallad - 2-3 stycken. oliver, urkärnade - '50, Citronsaft -. 1 timme l. ost, helst durum och andelen fetthalt på minst 45 -. 150 g, Ägg - 3 st. Låg-kalori majonnäs - 40g. Ägg bör kokas, ta bort skalet, gnugga på ett grovt rivjärn eller fint rasa kniv. Sallad skuren i stora skivor, oliver - ringar. Gurkor och ost bör skäras i stora kuber, ca 1h1sm. Dela allt i en skål, strö över citronsaft.