Att laga något gott, inte nödvändigtvis bär med stormarknad vagn med dyra delikatesser. Och tomater i ost smeten - bevis. Denna maträtt går mycket välsmakande, och listan över produkter som krävs för förberedelse, ganska enkelt.

 Ingredienser:
 Tomater - 4-5 st, bättre att välja en stark,.
 Ost sorter - 150 g;
 Ägg - 2 st,.
 Majonnäs - 2 msk. L.;
 Mark peppar;
 Vitlök.
 Framställning :
 · Tomater Tvätta och ren. Du måste släppa några sekunder i kokande vatten, sedan skal lossnar lätt.
 · Skär tomaterna i skivor, strö över peppar och sprids med sliten att riva vitlök.
 · Förbered smeten: Blanda äggen med majonnäs (kan ersätta gräddfil, men bättre än en liten solros), tillsätt riven ost.
 · Grundligt värma pannan med vegetabilisk olja. Till skålen kom ut bra, måste du olja det var riktigt varmt.
 · Cirklar tomat dopp i smeten och sprids på en kastrull. Fry behövs tills en gyllene skorpa.
 Rostade tomater i ost smet redo. De kan serveras som varmt och varmt. I varje fall är denna maträtt mycket smakrik.