Det visar sig att svaret på "Hur man gör hemmagjord glass? "Mycket enkel och tillagningsprocessen inte kräver speciella färdigheter. Det finns många recept, men vi delar några recept, hur man gör hemmagjord glass.
Hur man gör hemmagjord glass gräddglass.
Du behöver: 3 liter mjölk, 6 ägg, 4 msk socker, 6 matskedar gelatin, vanilj.
Gnid äggulorna med sockret och tillsätt mjölken. Värm en hel del, men bevisar inte till en koka, rör hela tiden. Pre-förberedd och svullen gelatin häll varm mjölk, häll blandningen i äggsmeten med mjölk. En hel del påfrestningar, coola, på is och lämna 4 timmar innan du sätter i kylskåpet, lägg vanilj.
Hur man gör hemmagjord glass glass.
Du behöver: 15 ägg, 3 msk grädde, 800 gram socker, vanilj.
Gnid äggulorna med socker, tillsätt vanilj och grädde, lägg blandningen på en liten eld och föra den tills tjock under omrörning och inte låta koka. Efter avlägsnande från värme, stam massa, coola, häll i potten hälften, lock och lägg i en skål med is och salt och rulla din bank. Några minuter senare på botten av bankerna och väggarna börjar bildas is, det måste vidskribaty, utan att blandas med andra massa. Efter överliggande tjock massa av is täcker banker, sjal och förvara i en sval plats under flera timmar.
Hur man gör hemgjord glass mjölk nötter.
Du behöver: 250 g mjölk, 50 g socker, 2 ägg, 50 gram av nötter, citronskal.
Vispa äggulorna med sockret och mjölken. I resten av mjölken, tillsätt socker och koka upp. Långsamt anger äggulor och mjölk koka upp under omrörning, ta bort från värmen och tillsätt citronskal. Hur man gör hemmagjord glass med nötter? Doftande, skalade och hackade nötter Sätt mixen. Vispa vita, tillsätt lite vikt och blanda. Sätt i kylen.
Om du vill veta hur man gör hemmagjord glass original, experiment genom att lägga grädde eller mjölk glass olika ingredienser: frukt, choklad, kaffe, till din smak.