Hur man gör blåbärspaj? Vårt recept för dig att hjälpa dig.
Blåbärspaj. Recept
För att förbereda degen:
- 350 g mjöl,
-. 2 timmar tsk bakpulver (bakpulver kan)
- 150 g margarin,
- En nypa salt,
- Några matskedar kallt vatten.
Till fyllningen:
- 500g blåbär,
- En kopp socker
- 2 msk. mjöl,
- 2 msk. matskedar smör.
Beredning av blåbärspaj
1. Mjöl, salt, bakpulver blandat med margarin.
2. Gradvis tillsätta en matsked vatten, knåda degen (tills du hålla upp skålväggarna).
3. Separera degstycket, resten av rullen och sätta i smord med margarin formuläret.
4. På ytan av degen för att sprida bären, strö dem lätt med mjöl på toppen, lägg sedan till socker och några bitar av margarin.
5. Rulla ut degen stycket lämnade honom på topp och täck med paj.
6. Grädda på medelvärme i ugnen i ca 30 minuter.
