Melon Jam recept berättar vi i dag, mycket ovanligt och välsmakande. När allt i syfte att diversifiera bordet och unna barnen hemlagade delikatesser, tillgripa recept, testade och skapade andra. Varje recept sylt melon är unik och har anhängare.
Melon Jam - en av de få godis säkraste att använda barn. Först, de är söta, och för det andra, är du tyst eftersom de är säkra på att det läggs. Om du funderar på hur man ska laga mat med melon sylt hemma, låt oss se vad en melon och vitaminer som den kan erbjuda oss.
Jam med melon, förmåner
Melon kom till oss från Centralasien, är frukten av en cylindrisk eller sfärisk brun, vit, grön med gröna ränder. Oftast äts råa, men det kan göras godis. Den innehåller vitamin A, E, C, mineraler kalium, järn, natrium, fibrer, folsyra och askorbinsyra, fett, socker, karoten. Melon anses vara en tung produkt, så att inte engagera sig i dess användning.
Jam med melon recept
Ingredienser för dыnevoho jam:
Melon 1 kg;
Socker: 1,2 kg;
Vatten: 1,5 koppar;
Vanillin: 5 m;
Citronsyra 3 g.
Hur man lagar den jam melon
För att dыnevom kändes bitar av melon sylt och det inte razvaryvalas, använd inte övermogna frukter och lite nedospevshye. Innan du förbereder noggrant tvätta melon, ta bort kärnan (frön). Skär i små bitar om 2x2 cm. Du kan använda lockiga knivar för att ge slice form. Första melon blanshuyut i vatten under 5-7 minuter, kyldes därefter i kallt och låt den rinna av.
Jam av vintern melon
Häll sedan varm sirap (socker och vatten). Låt dra i 5-6 timmar. Sedan koka i 2-3 minuter och sedan bort från värmen. Låt dra i 5-6 timmar, sedan lägga på elden, koka i några minuter och ta bort. I den tredje gången redan infört 10-12 timmar och koka tills de är mjuka. Slutligen lägger citronsyra och vanillin. Hot dыnevoe sylt hälls i banker och rulla ren.
Alternativ för hur man lagar med melon sylt hemma mycket. Detta kan vara inte bara sylt melon, men med tillsats av frukt, såsom äpplen, päron, citron, etc.
Jam av melon videorecept vinter
Jam av vintern melon läckra förberedda för den här videon.