Idag lär vi dig hur man lagar läckra fisk i smeten. Fördelarna med fisk kan inte säga - är känt för alla. Inte mycket är rika livsmedel bra för hjärtat och blodkärlen omega syror i fisk eftersom de innehåller en otrolig mängd. Sedan urminnes tider, människor värderas den helande egenskaper av fisk, men trots allt, använder modern farmakologi ett ämne som härrör från fisk. Därför fisken behöver äta så ofta som möjligt.
Fisk i smeten - en mycket enkel maträtt att förbereda, kan det ljusna någon semester bord. För att förbereda lämpliga filet fisk, men är bäst torsk, havskatt, abborre eller.
Hur att laga en läcker fisk i smeten recept:
Ingredienser för fisk i smeten
Fiskfiléer: 1kg, ett ägg, citron och ett glas mjölk, 300 g mjöl, vegetabilisk olja, majonnäs, inlagd gurka 3-4, gurkmeja, humle-suneli, curry, peppar och salt.
Beredning av fisk i smeten hemma
Så, receptet hur man laga underbar fisk i smeten med händerna.
Fisk filé skärs i bitar om 1 cm tjock. Beredda bitar placeras i en skål skikt, sprinkling en blandning av kryddor. Blandningen beredd med curry kryddor, gurkmeja, hop-suneli tagit en tesked. Fisk salt, peppar, beströdda med citronsaft. Fisken från marinaden mixen till varje del läckt marinad och avskeda.
Nu förbereder degen. För att göra detta, slå ägg, tillsätt mjöl och mjölk och blanda väl.
Blandningen bör vara densiteten av gräddfil.
Nu den förvärmda pannan med olja, sätta bitar av fisk, efter att doppa dem i smeten. Håll fisken bitar inte röra. Varje bit av fisk i smeten kommer att separera. Halstra fisken tills gyllenbrun. Sedan täcka pannan med ett lock och ta fisken tills kokta på medelvärme i 2-3 minuter.
För en sådan bra kock fisksås. Inlagd gurka gned på en fin rivjärn. Lägg dem till majonnäs och det även lägga en halv tesked curry. Allt blandas ordentligt. Det var en utsökt recept för att laga fisk i smeten. Fisken serveras på bordet och dekorera med gröna och sås serveras i en separat skål.
Fisk i smeten receptet video
Användbart för hemmafruar video "välsmakande fisk i smeten hemma."