Grain bör tvättas under rinnande vatten, sedan lägga på botten av skålen med en platt botten, lämplig som en bricka i ett enda skikt. Häll kokande vatten vid rumstemperatur till spannmål och överkast. Täck skålen med något så att innehållet i "andas", såsom gasväv eller en kökshandduk. Sätt på en varm plats. En dag kommer det att finnas vita groddar. Du kan vänta tills de växer upp lite, eller äta rätt så. Det är en myt att grodda vete kan inte äta när man tillräckligt stora bakterier. Skölj vetet hett kokt vatten och är klar för användning.
Hur man håller bakterier
Förvara dem i en glasbehållare i kylskåpet. Lämpliga djupa rätter, som kan täcka den plana övre plattan, lämnar en liten lucka till matas in i luften. Grodda vete ska inte hålla längre än 5 dagar, och för att bättre förbereda ett nytt parti var 3 dagar.
Var till köpa spannmål och till vilket pris
Vetekorn är billiga, ca 20 rubel per förpackning. Fastän, naturligtvis, beror på platsen. Du kan hitta dem på apotek, speciellt i stora, i hälsokostbutiker och stora stormarknader. Ofta kan du hitta vete och nätbutiker där du köpte stora volymer som kommer ännu billigare. Men i det senare fallet, läs noga igenom recensioner på olika resurser, inte köpa en bortskämd produkt.
Alla vete hjälp?
Grodda vete kan inte äta dem som inte tål gluten. För att införa denna produkt i din kost bör gradvis - 1 tsk en dag i de första två veckorna. Ät inte mer än fyra teskedar om dagen (60 g) - detta kan leda till inte mycket trevliga konsekvenser. Grodda vete äts till frukost eller lunch - leder det i en mixer med andra produkter, blandat med spannmål, lägg till grönsaker sallader Vete kan inte laga mat på spisen eller i ugnen, eftersom den förlorar nästan alla sina positiva egenskaper efter värmebehandling. Och den sista regeln - inte äter vetegroddar kvällen och på natten, eftersom uppfriskande effekten inte kommer att låta dig sova.