Om du ska laga mat i mikrovågsugn
 ugn, bör du känna till egenskaper
 Vissa produkter, såsom densitet, initial temperatur, storlek,
 formuläret. Det är viktigt att veta att egenskaperna
 tekniska produkter beror på deras förberedelser. Dessutom kommer det att hjälpa dig
 mikrovågsugn fördel till fullo.




 JÄMNHET
 och hastighet matlagning mikrovågsugn beror främst på
 typ av produkt. Du ska veta att mikrovågor kan
 penetrera maten från toppen, botten och sidor till ett djup av 2-3 cm. För att spara tid, den bästa klipp
 produkter i bitar, men inga större än 5 centimeter, alltså
 mikrovågor kan få produkten till centrum. Till prohotovylas maten jämnt skära
 produkter på samma bitar. Stora bitar börjar värma upp
 genom ledning av maten, men det kommer att ta mycket längre tid.


 Om
 du behöver för att förbereda produkter av oregelbunden form,
 till exempel, kotletter, fiskfiléer eller kycklingbröst, sedan gå över
 tid att prosmazhatsya tjockare delarna. Så lägg tjockare produkt
 sidan till den yttre kanten av rätter, så de kan få mer
 energi.


 Tid
 du behöver för att förbereda produkten direkt proportionell
 volym. En bit fisk kommer att utarbetas
 snarare än hel fisk. All energi är uppdelad i en bra produkt, och följaktligen
 behöver mer tid. Om du är
 kock dubbelt så många produkter såsom fisk inte en, utan två, därav tiden
 du behöver mer än två gånger. Kom ihåg
 den rundan och tunna skivor av kokt snarare än rektangulär och tjock.


 Om
 du behöver för att värma smöret, sedan mikrovågsugn
 ugn gör det för några sekunder vid 50%, men om det inte är du
 metallbehållare. Om du håller mikrovågsugn för länge,
 Det kan hända att det kommer att smälta insidan och utsidan kommer att vara mer solid.
 Därför, förvärma olja bara 10 sekunder
 och endast om det är nödvändigt att hålla den varm.


 Om
 du vill värma upp kyld fisk, sedan göra
 Detta är vid en låg temperatur, annars insidan av fisk börjar
 framställes, och resultatet kommer att bli
 tight. Bästa alternativet -
 nära fisk pergament eller folie och varm i sin egen sås om
 Ingen sås, använd sedan vin eller
 buljong. Vid 50% kommer att värmas 3-4 minuter vid 100% räcker 1-2
 minuter.


 I
 mikrovågsugn kan laga potatis. Men om den första
 mildra skivad potatis i mikron och sedan steka den, sedan
 det kommer ut förvånansvärt mycket krispiga.


 Att värma ånga kakor, du
 du behöver bara sätta dem i rätter med lock och värma varje portion två
 minut vid 100%.


 I mikrovågsugn kan
 kock nästan vad som helst om produkten rulla i ströbröd. Mat ska spridas ut på ett fat
 tunt skikt och baka vid 100%. Men för ens rosta sitt värde
 rör om då och då. Men inte laga mat så alla produkter kan vara mer bekvämt och snabbare
 du antänds några produkter på teflonpanna.


 Korv och korvprodukter, vilket
 nödvändigt att värma upp, ofta producerade för speciella tegel. Kaka
 måste genomborra med en gaffel flera gånger för att gå därifrån kunde par. Tid
 uppvärmning beror på vilken typ av korv eller korv och effektområden från 75 till
 100%. Om varm korv är för
 kokning, sedan bort dem från höljet, dränera vattnet och lägg i mikrovågsugn för 2
 minuter vid 50% effekt.


 Rätterna tillagas i
 mikrovågsugn, varierar mycket i utseende från rätter tillagade
 på andra sätt, så är det ofta bestämma maten är klar eller inte
 svårt. Det bör
 kom ihåg att när tillagningstiden är slut, bara få en maträtt är inte nödvändigt,
 måste lämna den i mikron en stund att det "har kommit." Och kom ihåg att maten fortsätter
 dovaryuvatysya även efter att du fått det från ugnen, så ta bort
 krävs tills det dohotovytsya eftersom dovaryty kan svampiga och
 här är vad man ska göra med överkokt? Det kommer att ta
 och du kommer att lära dig att avgöra när maten är klar, det tar bara lite
 experiment.


 När livsmedel tillagas i mikrovågsugn
 ugn, är det viktigt att översätta dem, rör om och vända. Så de kan enhetligt varma och
 dela ut mycket bra. Om
 du bakar en kaka eller paj, därefter med jämna mellanrum bör vara
 rotera 180 °. I vissa ugnar har en speciell monter,
 roterar.


 Lösa livsmedel (kött sås eller januari)
 förbereder snarare än tät (en potatis eller en bit kött) eftersom
 mikrovågsugn penetrationsdjup beror på hur produkten
 tight. Luft och porös mat
 att kokas vid medium eller låg effekt, annars
 top kan förberedas och bo rå inuti.

 Mikrovågsugnar starkare inflytande på
 livsmedel som innehåller mycket fett, socker eller vatten på grund av tids
 kräver mindre matlagning.
 Livsmedel som innehåller mycket fukt ut godare än torr. Om
 Torka din produkt, då kan du strö den med vatten, men det är viktigt att komma ihåg, för
 mycket vatten kommer att sakta matlagning.


 Om du behöver för att laga
 produkter som varit fryst sedan se till att de inte bara
 tinades, men värmas upp till rumstemperatur, är annars inuti is, och
 utanför den färdiga skålen.


 I mikrovågsugnen kan inte bara
 laga mat, men tinar dem. Mest upptining producerar
 vid låg effekt. För denna mat
 du behöver för att sätta i en skål, häll lite vatten och täck med folie eller nödvändigtvis
 täcka. Om du behöver frosta
 grönsaker, sedan vara noga med att slå på dem när tinade isen
 skal. Grönsaker och frukt behöver mer
 flip, men att tina kött används bäst
 bitar av samma storlek. Om köttet zamorozhuvalosya stora bitar, sedan
 bättre att tina vid rumstemperatur, till exempel, lämna över natten.
 Om du razmorazhyvaete fågel, så ska du täcka folie utskjutande delar -
 vingar, ben. För att tina fisken används kapaciteten under genomsnittet, efter
 som den obsushuyut och förbereda.


 Rätterna tillagas i mikrovågsugn,
 har oftast gyllene skarpa, och kom ihåg att om
 förbereda produkten under en längre tid, kan det bli mörkare - fläsk brisket, hel
 kyckling kadaver och andra. Om du är ett fan av gyllenbrun, sedan
 ska köpa speciella rätter, är ytan täckt med ett speciellt lager
 absorbera mikrovågsenergi. Men
 Kom ihåg att detta mycket varma rätter, så du måste vara försiktig.


 Du kan lägga till en mörkare färg och produkter
 annars. Det finns speciella tillsatser. De är baserade på smält smör, gelé eller
 någon sås. Dessa flytande tillsatser bör smörja ytan av stommen
 bitar av kött och fågel, och flytande kosttillskott stänkte bara ovanpå kakor och
 grytor. I torra blandningar kan slipat och hackade nötter, farinsocker
 och strösocker.


 När du
 täck skål lock, det håller ånga medan matlagning, alltså
 ger ökad luftfuktighet, vilket innebär att skålen tillagas mycket
 snabbare. Kom ihåg att täcka skott
 bör användas med försiktighet, annars kan du bli bränd par.


 Vissa livsmedel i mikrovågsugn
 Gör dig redo så snabbt som socker och fett på nolltid att tillhandahålla måltider
 rödblommig och karamelyzovatsya. Därför, för att
 lägg skålen mer aptitligt utseende, måste du smörja den eller brunsås
 sås. Fisk och kött strö toppen
 paprika, jord ströbröd eller ost. Tårtor och pajer kan täckas med glasyr.


 Har mikrovågsugn är att de
 kan tränga igenom olika material och ämnen de lätt tränger
 keramik, papper, glas, kartong, plast, men kom ihåg att de är lätt
 uppvärmd, så när får skålen från ugnen vara särskilt försiktig!