Hur användbar morot. Användbara egenskaper av morot

 För vilket värde kvaliteten på morötter? Medicinska egenskaper av morot.
 Morötter - en av de få grödor som kan konsumeras färska året runt, och en av de äldsta kulturväxter. Det konstaterades i utgrävningen högen Schweiz byggnader tillhör den andra årtusendet f.Kr. De gamla grekerna kallade det "daukos." Detta ord överlevde in i nygrekiska. Morot och var känd för de gamla romarna, där han; kallas "karota" (köttiga rot) - därav det latinska namnet för denna kultur. Modern rysk namn "morot har gemensamma drag med samma namn i den bulgariska vegetabiliska serbiska, polska, svenska och andra språk. I morötter nämns första gången i "Domostroi" - litterär monument av det sextonde århundradet.
 Morötter är rik på karoten, där kroppen förvandlas till vitamin A. Morotsjuice den med pinnar fyra gånger mer än i tomat och aprikos. Assimilering av karoten finns i morötter kommer att bli mycket högre om sin säsong med vegetabilisk olja.
 Förutsatt morötter, bland andra grönsaker innehåller höga kaliumsalter, vilket är särskilt viktigt vid sjukdomar i hjärta, blodkärl och njurar. Halten av flyktiga är nästan lika vitlök och lök. Om du äter lite färska morötter, antalet bakterier i munnen sjunker bara avsevärt. Vi vet mycket lite om Apigenin - ämnen gynnsam effekt på hjärtat. Det förutsätts att han var mer i hjärtat av morötter.
 Medicinska egenskaper av morötter är mycket olika, folk har länge använt dem. Det är känt att i Ryssland i XVI-talet morotsjuice behandlas med hjärtsjukdomar, lever och nasofarynx. Den totala effekten på kroppen av bioaktiva ämnen i morötter, manifesteras i ökad vitalitet, minska känsligheten för infektioner, reglering av vatten och vatten salt metabolism, stimulering av regenerativa processer.
 Morot har antiinflammatoriska, diuretika, laxermedel, laktohonnye, kramplösande, antitumör, inälvsmask, sårläkande effekt. Därför är användbar i många sjukdomar, hypo användningen av morötter - och avitaminosis C och B, hjärtinfarkt, njursjukdom, maligna tumörer, sjukdomar i mag-tarmkanalen, hemorrojder, katarr i övre luftvägarna, stomatit.
 Daukaryn läkemedels drog, har kramplösande effekt på kranskärlen är ett utdrag ur frön av morötter.
 Stora mängder av karoten kan vara skadligt, särskilt för barn - de kan klättra feber, utslag visas på kroppen, allergier uppstår. Det är också möjligt gulfärgning av hud.  




Яндекс.Метрика