Många franska kvinnor är glada att använda spenat juice för hudvård och massor av mat med hans tillägg är en annan indikation på att spenat - verkligen användbart och välsmakande frukt.
Man tror att denna anläggning är födelseplatsen för Persien, där den började spridas runt om i världen sedan slutet av VI-talet, under medeltiden var det säljs färsk och kokt, och senare började han göra små bollar med socker. I Europa spenat kom med morerna dock fansen köpte den bort omedelbart.
Med tiden en grön växt, så utsidan ser ut som en docka eller sallad, men olika i smak och sammansättning spred sig till alla kontinenter, fick det särskilt popularitet i USA.
Sedan urminnes tider har människor insett att spenat har positiva effekter på den mänskliga kroppen, förbereder den med en bra laxermedel som kan magen var ren och bli av vanliga sjukdomar och ohälsa.
I vårt land spenat är inte den vanligaste växten, men nu, i en tid präglad av den populära hälsosam mat, han snabbt byggt upp en hel del fans som är förtrogna med dess välgörande egenskaper. Spenat - en växt som växer främst i regioner med milda klimat, såsom i Centralasien, de södra delarna av Europa eller Kanada, men när det gäller dess växthus lärt sig hur man odlar nästan hela världen.
En sådan grönt gräs växer lätt även i vanliga hem, på din fönsterbräda. Anläggningen är en årlig, oftast når en höjd på högst 30-50 cm, har gröna, skrynkliga blad och svagt, även om det finns sorter som odlats eller blandat med släta blad som är bra för infrysning.
Även om en grön grönsak lugnt kan man köpa nästan varje stormarknad eller butik, många trädgårdsmästare gärna att hantera sin växande på sina webbplatser, eftersom spenat - okomplicerad växt.
Sammansättning och användbara egenskaper
Inte undra på franska och amerikanerna är så respekt till denna grönsak, eftersom dess struktur är verkligen imponerande för sin mångfald av näringsämnen, mineraler, vitaminer och spårämnen som är lätta att möta sig, men inte i samma anläggning.
Man tror att om en frisk person att äta en vecka för 350 gram spenat, kan det ge sig med praktiskt taget alla de delar som behövs för att hälsa på hans kropp, naturligtvis, om det finns några hälsoproblem, volymen förbrukad spenat bättre att öka till exempel till 450 gram per dag.
Den består av: majoriteten av B-vitaminer, vitamin A, E, C, H, PP och viktiga element - järn, magnesium, kalium, kalcium, fosfor, koppar, mangan, natrium, selen, zink, och rik, och omättade organiska syror, stärkelse, fibrer och andra viktiga föreningar som är användbara för människor.
Med ett så brett spektrum av näringsämnen, är spenat också kallas "vispa" för kroppen eftersom det kan ta bort toxiner, gifter, för att underlätta avveckling av ämnesomsättningen som direkt påverkar den allmänna hälsan och människors hälsa.
Det används för att behandla och förebygga många sjukdomar, så det är perfekt stärker cirkulationssystemet, förbättrar hjärtmuskeln, stimulerar tarm och bukspottkörtel, samt effektiva på tumören, vilket är varför det är starkt rekommenderat att använda vid behandling av strålsjuka.
På grund av den höga halten av vitaminer och mineraler, rekommenderas spenat för användning i kvinnor, barn och tonåringar, särskilt de som lider av försvagat immunsystem, anemi eller problem med det centrala nervsystemet.
Tack vare jod och järn, spenat gynnsamma effekter på sköldkörteln, och lutein, är också närvarande i denna gröna grönsaker kan förhindra retinal ögonsjukdom, och regelbunden användning av spenat i mat, kan förbättra synskärpan. Anses vara mest användbara är färsk obehandlad spenat, eftersom det innehåller det maximala antalet av dess användbarhet, men det bör noteras att den termiska behandlingen, även om de förlorat en del av ett betydande antal viktiga element fortfarande kvar.
Det är därför amerikaner är så värderas burk spenat som kan lagras under lång tid, de är lämpliga för långa resor eller för dem som längtar efter att hända i högborg civilisationen, såsom sjömän eller militär.
Med sin låga kaloriinnehållet, en grön växt - är ett bra sätt att äta och gå ner i vikt. Efter att ha ätit en skål med sallad på spenat, kommer du berika din kropp med alla viktiga spårämnen, vitaminer och näringsämnen som hjälper till med en strikt diet för viktminskning, men samtidigt inte återhämta någonting gram.
Förresten, intressant nog för spenat proteinutbyten om inte baljväxter, såsom bönor och gröna ärter. Fann också att denna grönsak kan delta i utvecklingen av viktiga hormoner som påverkar den psyko emotionella tillstånd hos en person, människor ständigt utsätts för stress och nervösa spänningar, är denna produkt ett måste för fred och avveckling av deras tillstånd.
Spenat - är inte bara nyttigt utan också läckra!
Försökte rå bladspenat, svårt att inte nämna hans underbara smak, för att säga sin frånvaro, eftersom till sin natur är det ganska färska grönsaker. Vad kan du göra med färsk och smaklös produkten? Det verkar möjligt, spenat - en mångsidig produkt som lätt absorberar smaker av andra ingredienser rätter, här är varför det ofta blandas med ängssyra eller andra gröna grönsaker.
Det finns ett annat bra sätt att: spenat omedelbart spela med ovanliga färger smaka mat med honom när serveras med citrondressing bestående av matskedar olivolja och te citronsaft.
Många föredrar att äta spenat stuvad i sådana recept det finns många, var och tillade speciella ingredienser eller kryddor för att ge en speciell smak. En sak att komma ihåg: denna grönsak är 90% vatten, så processen att laga det tillräckligt för att täcka locket, han också själv ge en anständig mängd juice, fylla den överflödigt vatten krävs.
Med spenat kan laga massor av rätter: fyllda pajer, soppor, smårätter, sallader, snacks, efterrätter och även drycker är mycket användbart! Som ni kan se, är bred valet, varför inte diversifiera din meny så användbart nyhet?
Det är viktigt att komma ihåg att det finns vissa spenat kontraindikationer för användning av, till exempel, är det inte rekommenderat att använda för personer som lider av urolitiasis, och det bör inte läggas till mat till dem som har njursjukdom, leversjukdom, och kronisk hypertoni.