Nötter användbara egenskaper. Nötter medicinska egenskaper.

 Låt oss se vad nyttiga egenskaper är valnötter, hasselnötter och hasselnötter, mandel, pinjenötter, pistagenötter, jordnötter, ätbara kastanjer.
 Nötter som kallas naturligt konserverad, tät skal skyddar dem från skador och låter dig lagra för framtida bruk. Frukter av valnöt, pistage, mandel, hasselnötter och hasselnöts - koncentrera många viktiga livsmedelselement. Det är läckra och näringsrika livsmedel som med rätta kan hänföras till dieten. Som en källa till vegetabiliskt protein, fett, mineraler och andra biologiskt aktiva ämnen uppmuntras att inkludera nötter i kosten under fastan. Relativt liten mängd kolhydrater som de kan användas i kosten för diabetiker.
 Valnöt. Användbara egenskaper
 Valnötter innehåller högkvalitativ olja, rik på omättade fettsyror, som har protyaterosklerotychnu action, proteiner som innehåller essentiella aminosyror, kolhydrater (stärkelse och socker), vitamin B1 och E, karoten. Omogna frukter är rika på små C-vitamin, som lagras och kokta dem med sylt. Förekomsten av valnötter mineraler med omättade fettsyror gör att de ingår i kosten vid ateroskleros, kranskärlssjukdom, högt blodtryck och andra sjukdomar i det kardiovaskulära systemet. Användbar de anemi orsakad av järn- och koboltföreningar. I folkmedicinen, har valnötter länge använts för att lindra trötthet, återhämtning. Mer Avicenna rekommenderas krossade valnötskärnor och honung i sjukdomar som involverar utarmning.
 Hasselnöt, hasselnöt. Användbara egenskaper
 Hasselnötter och hasselnöt som grekiska, en hög oljehalt. I hasselnötsprotein än i valnötter nötter. Det är rikare på vitamin E och vissa mineraler. Hasselnötter och hasselnöt produkter som kosttillskott användas i de fall som valnötter. Det är viktigt att komma ihåg att hasselnötter och hasselnöts kan orsaka allergiska reaktioner - illamående, tarmbesvär. Denna ökade känslighet för andra typer av nötter observerade mycket mindre ofta.
 Mandel. Användbara egenskaper
 Almond rå, rostat med socker eller salt anses utsökta delikatess. I kärnor av mandel innehåller olja, proteiner, kolhydrater, mineraler, karoten, vitamin E och B1. Och vitamin E i dem mycket mer än i kärnan valnötter, men mindre karoten.
 Almond användbar för förebyggande av åderförkalkning, behandling av sår i magsäcken och tolvfingertarmen. Almond Kärnor (4-5 st), begära kokt vatten, hjälp med halsbränna. Mandelmjölk "rekommenderas för sjukdomar i mage och tarmar som omsluter medel. För att förbereda 50 g kärnor mals i en mortel, den resulterande massan häll 1/2 dl vatten eller mjölk, koka 10 minuter, filter. Kokta "mjölk" är mycket näringsrik, har en liten diuretikum, nyttig och njursjukdom.
 Pinjenötter. Användbara egenskaper
 Pinjenötter är liknande i sammansättning till valnöt. Men cederolja mer omättade fettsyror, speciellt linolsyra som tillåter rekommendera dem för förebyggande och behandling av åderförkalkning, hjärt-kärlsjukdomar och högt blodtryck. Pinjenötter är användbara för utmattning och anemi; de ökar effektiviteten. I pinjenötter är inte många fibrer, som på grekiska, de är mindre irriterande magen, så införes i dieten i kronisk gastrit.
 Pistachio. Användbara egenskaper
 Ljusgrön med pistage söt smak, innehåller olja, protein, olika mineraler och vitamin E. De är användbara som friska människor, och lider av sjukdomar i det kardiovaskulära systemet.
 Jordnötter. Användbara egenskaper
 Peanuts (jordnöt) kemisk sammansättning och näringsvärde nära pistagenötter. I den råa jordnötskärnor specifik smak som försvinner vid stekning och bättre tändning. Jordnötter används allmänt för matolja, rik på omättade fettsyror, och vitamin E och grupp B. Det är lämpligt att inkludera i dieten vid sjukdomar i det kardiovaskulära systemet.
 Ätbara kastanj. Användbara egenskaper
 Ätbara kastanj - ett värdefullt livsmedel, som innehåller 6% vegetabiliskt protein, mer än 2% fett, 60% kolhydrater, huvudsakligen stärkelse. Chestnut Frukt kan ätas färska, men oftare de äter stekt eller kokt. Cook och kastanj skal och utan den, och stekt, bara nadrizavshy skal. Kastanjer är särskilt användbara för personer som lider av ateroskleros, hypertension, hjärt-kärlsystemet.