Paprika. Användbara egenskaper

 Tänk välgörande och terapeutiska egenskaper hos röd paprika
 Paprika - Bäst av grönsaker för vitamin C. För att möta den dagsbehovet av askorbinsyra, vuxen nog att äta 50 gram peppar. Dessutom frukter innehåller höga halter av vitamin A, B1, B2 P, E, PP och många andra näringsämnen.
 På trettiotalet av XX-talet amerikansk biokemist Albert Szent-D'yerdyi (en av grundarna av bioenergi) fick peppar förberedelse kristallint askorbinsyra, för vilken han belönades med Nobelpriset.
 Den kemiska sammansättningen av frukten varierar stort beroende på sort och odlingsförhållanden. I regnigt väder med låga temperaturer innehåll av näringsämnen och vitaminer i frukt är mycket mindre än i torr och varm.
 Peppar - en värdefull råvara för konservering. Hans omfattar olika typer av konserver att berika sina vitaminer. I många länder med torkad frukt förberett pulver som är rik vitamin koncentrat med en viss smak.
 Söt Peppar rekommenderas som ett effektivt anti-sklerotisk och antiscorbutic sätt att stärka blodkärl, utsöndring av kolesterol, förbättra matsmältningen, öka aptiten, förlust av styrka, anemi.
 Saften av paprika stärker blodkärl, normaliserar deras permeabilitet och elasticitet. Hans ta i vissa infektionssjukdomar (hemorragisk feber, scharlakansfeber) för att stärka naglar och hår genom att blanda 05 koppar juice och 1 msk honung och ta 3 gånger om dagen 30 minuter före måltid. Gör detta på rekommendation av den behandlande läkaren, v. Att. Juice är kontraindicerat vid gastrit, mag- och duodenalsår, kolecystit.