Proteiner - Ett byggnadsmaterial för kroppen. Muskelvävnad består av protein, vilket är anledningen till kronisk proteinbrist orsakar tillväxthämning och tidig vissnande till just förutbestämd minskning upptaget av vitaminer och mineraler.
 Muskler bli svag, slö och främst drabbar ansiktet.
 Lösa muskler kan inte hålla huden och det slokar, bildar fula påsar under ögonen, förstöra formen på ansiktet i området för kinderna, hakan och skapa t. E.
 Minskad muskeltonus och skylla det på skinkorna och lår huden blir apelsinskal utseende, resonemang, som kallas celluliter.
 Itself hud bristen på protein blir tunnare, förlorar sin elasticitet. I protein (särskilt ost innehåller selen, vilket förbättrar hudens struktur och protein skaldjur innehåller zink, vilket är nödvändigt för behandling av hud med akne.
 Mejeriprodukter, återställa normala tarmfloran, normalisera ämnesomsättningen, skydda huden från irritation, rodnad och utslag olika.
 Protein Svampar innehåller, förutom selen, antioxidanter som är bättre än anti-aging kosmetika, skyddar huden från tidig utbildning rynkor.
 På protein keratin 65 procent utgörs hår. Från hela protein aminosyrorna hår är den viktigaste delen av cystein som finns i ost, fisk, soja och fisk och skaldjur.
 Alla vet att gelatin behövs för att rädda och stärka håret elasticitet polish men få vet att gelatin - är också vit.

 Protein bör vara en femtedel av dagsbehovet, dvs 100-150 g.

 Bäst kroppen att smälta ägg och mjölkprotein.
 Med den minskning av andelen av protein i livsmedel sina huvudleverantörer i kroppen är rött kött, fågel, ost, ost, ägg, soja, nötter, baljväxter, fullkornsprodukter.
 För att förlora vikt protein i kosten kolhydrater och fetter är bättre eftersom dess absorption i kroppen tillbringar mycket energi (30-40% jämfört med 5-7% kolhydrater och fetter) och metabolism (ämnesomsättning) ökar. Det är känt att ofta leder till fettmetabolismen är långsam.
 Det är också viktigt att protein livsmedel inte leder till betydande förändringar och förhöjt blodsocker, vilket är en viktig faktor i kampen mot hunger, som är så ofta människor som är överviktiga.
 Minskad muskelmassa leder till en ökning i fettvävnad som fett vävnadsmetabolism är tre gånger lägre än i musklerna. Så i den arsenal av kampen mot fetma protein spelar en viktig roll. Protein måste vara en del av lågkaloridieter, eftersom i kolhydratrestriktion är han involverad i energiomsättningen.
 Protein innehåller aminosyror, som kroppen producerar "gott humör hormonet" serotonin nödvändigt för människor som kämpar med hunger föremål för en lågkaloridiet.