Sapodilla - det är mycket intressant och välsmakande frukt, som för övrigt har många andra namn (chyku, olja, trä, trä sapotylovoe, Ahra) är frukten av en vintergröna träd, som tillhör familjen sapotovыh.
Den växer på träd med höga medlennorastuschyh pyramidal krona som frukt året runt utan mycket engagemang för säsongs. Intressant, när skadade bark och omogna frukter och tannin kunna allokera vit latex, som används vid framställning av tuggummi.
Formen av frukterna liknar små potatisar, de har en avlång form, diameter når inte mer än 5-10 cm än ens likna en stor dusch. Mogen frukt sapodyllы har brunt skinn, enligt vilken döljer delikat, något fibrösa kött, något som strukturen persimon.
Smaken är mycket söt, och om frukten är övermogen och, om inte blir kladdiga söt. Hemland ovanliga tropiska frukter ansåg Mexiko, men på 16-talet var det kom till Thailand, då spred nästan alla asiatiska länder, i dag är det också odlas i Vietnam, Sri Lanka, Indien, Indonesien, Hawaii, och också några tropiska områden i Afrika och även Amerika.
Tyvärr, prova denna fantastiska produkt möjlig endast på de platser där den växer direkt, eftersom det är mycket dåligt bevarade och nästan transportabla.
Vi träffar honom på omöjliga marknaderna, och det är inte bara i termer av lagring: sapodyllu bör ta färska, eftersom det i 2-3 dagar frukten börjar förlora mycket av sina goda egenskaper, och förlorar sin angenäm smak och arom.
Denna tropiska frukter lokalbefolkningen aktivt använda i stället för söta karameller, läggs den till kakor och söta rullar, efterrätter, och förbereda smaksatt sylt. Men med frön skördas sapodyllы olja, som ofta används i kosmetika, särskilt inom hårvård.
Användbara produktegenskaper
Det är inte svårt att gissa att denna exotiska frukter uppskattas inte bara av smaken, men också mycket värdefullt lager, vilket positivt påverkar människokroppen. Det innehåller en stor mängd järn, kalium, kalcium, och vitaminerna A, B och C och andra mikro - och makro.
Kombinationen av fruktos och glukos, vilket är väl i linje med vitaminhalten, perfekt näring åt hjärnan och ger krafter lägger energi och kropps tonen. Stora mängder av vitamin A hjälper till att förhindra ögonsjukdom, och vitamin A paras med vitamin positivt påverkar ansikte och kropp, göra den mer flexibel och elastisk.
Sapodilla även positiv effekt på matsmältningssystemet, avlägsnar toxiner och avlastar kroppen från gifter, avser produkter som är i stånd att ingå fria radikaler.
Man tror att denna frukt är ett utmärkt näringstillskott för människor som lider av svagt immunförsvar eller är i färd med rehabilitering efter allvarliga sjukdomar.
Det är allmänt använd olja sapodyllы, särskilt i kosmetika: att regelbundet ta hand om fet och normal hud, samt för behandling av fet hud benägna att eksem.
Ändå är det inte nödvändigt att lägga fram användbara egenskaper hos denna produkt i själva verket inte annorlunda med vissa unika förmågor, är dock en stor möjlighet att diversifiera hälsosam meny, skador från det inte kommer vara exakt, bara en fördel.
Hur man väljer sapodyllu?
Även om den nuvarande frukt och gäller inte säsongs och bästa smak han har från september till januari särskilt om du bestämmer dig för att prova det i Thailand.
Föredrar något myahkovatыm hela frukten med huden, till exempel när man väljer en mogen persimon. Det bör inte vara tätt eller omvänt, alltför mjuka säten, måste uppmärksamma utseendet på frukt, bör det finnas några bucklor eller repor.
Om möjligt, chyku som den ofta kallas av lokalbefolkningen, bättre försök, det bör ha en svag karamell smak och sötma.
Hur man ska äta?
Du måste skära frukten i två halvor, inuti hittar du från 3 till 12 avlånga, tjocka och svarta frön för att vara säker på att dra ut före användning. Från massa separeras lätt, men i slutändan har de små krokar som lätt kan fånga i halsen, så du måste vara försiktig.
Då är den känsliga köttet lätt att äta med sked eller skär i skivor och äta frukt utan några enheter. För dem titta på deras vikt, är det bra att veta kalori sapodylы, vilket är ca 70 kcal per 100 g. Den innehåller inte protein och fett, men nivån av kolhydrater i det handlar om 23% till 100 g.
Växande chiku hus
Vad är förvånande, men denna anläggning är lämplig för odling hemma. Lägg den med hjälp av frön som har utvunnits ur växter, oavsett hur länge de inte kan hålla, att plantera frön behöver så snart som möjligt. Trappor är ungefär en månad efter plantering, ibland tidigare.
Anläggningen behöver måttlig vattning, lös jord och kruka som passar storleken på träden.
Förresten, är viktigt i detta fall potten, kommer för mycket kapacitet förhindra tillväxt av växter, så mindre är bättre än mer.
Efter dessa regler är det lätt, kan du enkelt växa så ovanligt och exotiskt för våra breddgrader anläggning hemma.