I själva verket är kolesterol behövs av kroppen. Kolesterol är en del av cellmembran, är det involverat i syntesen av hormoner. Men kolesterol träskor blodkärl, främjar åderförkalkning. Och läkarna ständigt påminns om att normalisera denna siffra kan bara korrekt utfodring. Och så är det viktigt att veta vilka livsmedel lägre kolesterol.
 Till att börja med måste strömmen vara komplett och balanserad. Den bör också sträva efter att ha den maximala mängden frukt och grönsaker, särskilt i en tid av året när de mognar - då är de mest användbara.
 Vissa produkter kan normalisera kolesterolhalten i blodet. Och om en läkare rekommenderas att förändra systemet makten, måste menyn inkluderar följande produkter:
 1. Fats. Utan vissa typer av fetter kan inte göra. Framför allt bör du använda solros, sojabönor, majs, bomull och olivolja. Resten är fullt möjligt och gräns. Speciellt noga med att behandla produkter där en hög halt av fleromättade fetter. Först av allt, det är smör och margarin.
 2. Magert kött. Oönskad helt utesluta kött från kosten. Det är viktigt att bara ge upp krispiga gyllenbrun fett, korv och skär bort allt synligt fett från kött. I allmänhet, mycket användbart magert nötkött, kalvkött, kalkon, kanin.
 3. mejeriprodukter. Mjölk också önskvärt att välja skumma. Också mycket användbar fettsnåla ostar och ost. Avsluta prenumeration helst kondenserad mjölk och grädde. Åtminstone, minska sin konsumtion.
 4. Fisk. Detta kan inte förneka sig själv - någon vit fisk, inklusive torsk, flundra, kolja. Användbart och fet fisk som sill, sardiner, lax, tonfisk. Dessutom är det bäst att laga fisk för ett par eller en kock. Stekt - inte den mest användbara alternativet.
 5. korn. Företräde bör ges till produkter från vetemjöl, havre måltider, ris, majs. Ska vara begränsad, men du kan helt eliminera, bakverk och vitt bröd.
 6. Frukt och grönsaker. Användbart för att sänka kolesterol är färska och frysta frukter och grönsaker - de höll det högsta beloppet av vitaminer. Det är lämpligt att äta frukt med huden, lägg en droppe eller torkad frukt, konserverad frukt utan socker. Också gå för bönor, ärtor, majs.
 7. drycker. Var noga med att dricka tillräckligt med vatten, kan du mineralitet. Även lämplig för drycker te, kaffe bräcklig, mörk fruktjuice. Användbara är vegetariska soppor och buljonger med. En starkt kaffe, söta drycker, etc. - bättre.
 8. Kryddor. För att förbättra smaken, gjorde maten verkar inte färska till oss, vi försöker alltid att smaken den med kryddor och såser. Om den första metoden (örter, vinäger, peppar), såser, speciellt gjord av majonnäs, måste du lägga det åt sidan. Liksom andra feta såser.