Matlagning denna maträtt tar dig ganska lite
tid, men det kommer att överraska dina gäster med original smak.
Ingredienser:
tunna pitabröd - 1 pack; Ost - 300 g; Morötter - 3-4 st,. Vitlök - ju mer pikantnishe skålen; gräddfil - 400 g; salt och kryddor efter smak; vegetabilisk olja 1 msk. sked; greener, oliver för dekoration. Förberedelser:
Morot Tvätta, skala skal, sedan hacka på
grovt rivjärn. Dela på förvärmd stekpanna med olja och kort
sjuda på svag värme för att göra den mjuk. Ost mala
på ett grovt rivjärn. Anslut morötter och ost, lägga gräddfil. Vitlök ren, klämma in den resulte masken efter
chasnykodavku. Tillsätt salt och peppar. Den resulterande massan sprids på plattor och lavash
betala rullar. Varje rulle skuren i bitar. Strö örter och dekorera med oliver. Tips:
Gräddfil är bättre att välja fetthalt på minst 30 procent. Ta ost sorter, såsom Poshekhonsky, ryska, Gouda. Gräddfil om så önskas
ersätta majonnäs. Denna maträtt kan ätas i form av värme eller föreläggas
betjänar ett par timmar i kylskåp. Bon appetit!