Före receptet matlagning kanin Jag skulle vilja berätta lite om egenskaperna hos kaninkött.
 Som ni vet kaninkött är med på listan över dietprodukter. Som en del av kaninkött innehåller mycket protein och låg fetthalt, genom omkörning verktyget fläsk, nöt och lamm. Kaninkött är hälsosam och näringsrik mat och tillhör vita sorter av kött. Sådant kött är idealisk för människor som lider av olika sjukdomar i mag-tarmkanalen. För mineral- och vitamininnehåll, överträffar alla andra kaninkött. Köttet innehåller viktig B-vitaminer C, B, och nikotinsyra. Den innehåller mineraler, kobolt, fosfor, fluor, järn, kalium, mangan. I dieter utan kött kanin kan inte göra, det är låg natrium och därmed avser produkter med lågt kalori. Det bör noteras att regelbunden konsumtion av kaninkött i livsmedel normaliserar ämnesomsättningen av protein och fett i kroppen. I kaninkött innehåller mycket lecitin kolesterol men hade det motsatta, eftersom det är en utmärkt förebyggande av åderförkalkning. 
 I allmänhet, vi diskuterade den grundläggande strukturen av de positiva egenskaperna hos kaninkött, detta stopp och gå direkt till utarbetandet av receptet.

 I detta recept, vi lär hur man lagar en kanin i en kastrull med tillägg av gräddfil. Pan för matlagning bör vara tjockväggigt och djup.
 Ingredienser:
 -1 Kanin slaktkropp;
 -2 Lökar;
 -1 Msk mjöl;
 -sil smak;
 -500 Gram gräddfil;
 -perets svart (jord);
 Förberedelser:
 1.Nuzhno kanin kadaver skölj väl med vatten, sedan med en pappershandduk torkat kadaver. Skär köttet i små bitar.
 2.Pered förberedelser måste Marinera köttet. Skär löken i små bitar, tillsätt salt, peppar och blanda väl alla skivat kött.
 3.Ostavlyaem kaninkött marinera i ca två timmar. När köttet är marinerad ta och översätta det till en kastrull och fyll med vatten till ca 2/3. Obs kaninkött bör inte vara helt täckt med vatten. Sätt pannan på spisen och låt sjuda gas ungefär en halvtimme. När släck täcka pannan med ett lock.
 4.Poka släckas kaninkött, gräddfil och häll ta det i mjöl, tillsätt lite vatten och gradvis rör om tills du får en homogen massa. När vidare kaninkött är nästan klar, ta den resulterande massan av gräddfil och häll i pannan, låt sjuda ytterligare 20 minuter eller så.
 Garnering:
 Som en sida skålen kan tjäna spannmål, kokt ris, kokt pasta, grönsaker och andra produkter för dina behov.