Fördelarna med krusbär vet även små barn, så att listan över våra vinter förberedelser är det inte den sista platsen. Ett antal recept som du kan laga underbar sylt, fylld med mångfald. Vilken ska jag välja?
 Här är en lista över några av dina recept, som är tillagade med krusbärssylt och citron.
 Recept №1
 Ganska enkelt att förbereda och sammansättning av produkterna. För det kommer att behöva:
 - 1 kg krusbär;
 - 1 citron;
 - 1 5 kg socker.
 Krusbär tvätta, avskurna svansarna med sax, och om tiden tillåter, ta bort frön. Det enklaste sättet att göra detta med hjälp av konventionella stift. Om du ibland inte behöver röra sig säkert kan gå med krusbärsfrön. Men om citron, sedan bort alla frön.
 Beredd krusbär och citron växelvis vrida i en köttkvarn, tillade de socker och rörs allt till dess att sockret är helt upplöst. Sedan bryts ner på stranden förberedda och in i kylen. Om, i själva verket, det kommer att lagras. I början av innehållet i burken är lite vattnig - oroa dig inte, det kan ta flera dagar och sylt tjocknar avsevärt. För konsekvensens skull kommer det att likna gelé.
 Retsept№2
 Följande recept, kommer det att vara svårare och sammansättning och framställningsmetod.
 Faktiskt, ingredienser:
 - Krusbär - 1 kg;
 - Kiwi - 1 kg;
 - Socker - 8 glas;
 - Citronsaft - 4 msk.
 Kiwi Skala och skär i små bitar. Krusbär tvätta och använda mixern för att göra det till en smoothie. Förbered emalj potten, vilket satte kiwi, krusbär, precis vad som hände med honom. Detta är fylld med socker och sätta på en långsam eld.
 Sedan koka upp, sedan hålla belysningen i ytterligare fem minuter och stäng av. Cool. Då igen, koka upp och koka i fem minuter. Cool. Tillsätt citronsaft, koka två minuter, stäng av. Hälls i steriliserade burkar och zakatuyemo.
 Jam går härligt anbud och välsmakande. Det kan spridas på bröd, är lite socker med te eller läggas till bakverk.

 Retsept№3
 Det finns en annan fantastisk krusbärssylt och citron recept presenteras din uppmärksamhet. Mer precist är det en kombination av krusbär och citronsaft.
 Ingredienser:
 - Gooseberry - 400 g;
 - Socker - 800 gram;
 - Vatten - 15 koppar;
 - Citroner - två stycken.
 Vatten hälls i en kastrull och koka upp. Krusbär min åsikt, klippa svansar på båda sidor och lägg i kokande vatten. Om du vill ta bort fröna från bären, men det är jobbigt, så i denna fråga gå vidare på egen hand. När krusbär börjar försiktigt bleka gjutna den i ett durkslag och häll kallt vatten. Vid tiden för hans bortglömd när vi passerar den process av matlagning sirapen med halva den önskade mängden socker.
 När sirapen kokar, tappar den i bär, åter koka upp och stäng av och cool. Strö hälften igen sätta eld på, koka i fem minuter, stäng av. Tillpressad juice av två citroner, satte eld på den sista tiden. Fire reduceras till ett minimum, försiktigt bort obrazovыvayuschayasya skum, alla kokta 06:55 minuter. Zakatuyemo i steriliserade burkar. Varianten som används i stället för citronsaft, apelsinjuice. Eller så kan du ta det och det, i lika proportioner.
 Bon appetit!