Hur förbereda sushi hemma

Matlagning sushi hemma helt enkelt, detta är inte ett viktigt inslag av skönhet, denna produkt inte smakar av. Så småningom kommer alla att få några kunskaper i beredningen av mark, så att du kommer att göra en maträtt är enkelt och gott. Genomsnittlig tillagningen tar ungefär en timme.
 Försök att fullt ut förstå essensen av matlagning, och bara om du är alla professionella arbete.
Hur förbereda sushi hemma

 Variation av sushi
 Sushi har många typer:
 - nahyry har ont om mark, är det ganska liten i komprimerat kuber ris dimension av ett finger, är toppen en bit fisk.
 - Vallmor i form av rullar är en kombination av ris med någon form av skaldjur och grönsaker funktioner som rullas upp i en ark av tång som kallas hiss, bara rulla skärs i bitar
 - chyrashi-mark sushami är separata. Denna typ av mark är utbredd i Japan. Figur rozladnuyetsya i små behållare, då processen uvenchyvanyya alla kombinationer bestående av skaldjur och grönsaker
 - oshy - Mark fungera som pressad sushi. Denna maträtt är baserad på kokt eller marinerad fisk, som är placerad på botten av en medelstor behållare, som gradvis fylld till brädden med ris. Ovanför i figur vidtagits för att sätta veken. Efter en tidskrävande tillvaratagande och göra revolution till toppen av fisken och skärs i bitar
 - blandad mark - Alla andra arter som inte finns med i listan. Detta kan vara fukuza - marken är tunna omelett rutor används vid inslag ris.
Hur förbereda sushi hemma

 Produkter och grunderna i sushi
 För att förbereda landet måste köpa följande produkter:
 Ris, nori sjögräs torka, risvinäger, soja, lax, tonfisk och makrill, redo räkor, inlagd ingefära, wasabi, färskost, lax och crabsticks, gurka, persilja, citron och avokado.
 För att förbereda marken krävs kinesiska ris med korta rundade korn. Första steget är att tvätta ris, sedan lägga den tvättade riset i en djup kastrull och koka ris för Tolv minuter. Stäng sedan av pannan och låt stå i cirka femton minuter produkt.
 Medan ris infunderas, få hans dressing. Sedan, varm ris sätta ett jämnt lager på disken och häll ett tunt lager på beredd att fylla det, med lite omrörning. Ge sedan ris svalna och börja skära fisk. När våra funktioner kallstart för att bilda nigiri.




Яндекс.Метрика