Ingredienser för tårta
Dough: ägg - 6 stycken, mjöl - 2 koppar (inga diabilder) socker - 2 koppar.
Grädde: kräm - 500 ml socker - 150 gram kakao - smaka. Eller kondenserad mjölk - 1 burk smör - 100-150 gram korn citronsyra.
Framställning
Separera de vita från äggulorna, äggvita pressa fram, tills blandningen kommer att öka med 3 gånger, sedan lägga äggulor en i taget (du kan i förväg lätt misshandlad med en gaffel). Häll mjölet i stone blanda degen väldigt noga med att inte avgjord. Häll sedan den framställda blandningen i en smord form och på baka i förvärmd ugn till maximal podrumyanyvsheysya till utseendet brunt (ca 30-40 minuter).
Grädde recept för att förbereda ännu enklare än för kakor. Vispa grädden med sockret, lägga kakao smak (om du inte gillar smaken av chokladkräm, kan du inte lägga).
Redo tårta tårta halveras insmorda med grädde. Biscuit kommer fortfarande smaka bättre om du använder impregnering (konjak, rom, likör).
Layouten på enkla sockerkaka
Sålunda är basen av kakan färdig. Men enkelt? Följ sedan din intuition och smaka recept varierar beroende på humör. Ja, kan du lägga till kakao i degen - sedan förvärvar tårtor chokladsmak, eller lägga till i degen honung - tårtan kommer då tilldela en subtil smak. Lagret kan göras som choklad och smör, kondenserad mjölk kan tas kokt, etc.
Det enklaste sättet att dekorera sockerkaka - frukt används som en välsmakande och nyttig, och vacker. Men detta är inte det enda alternativet. Visar fantasi, kommer du enkelt göra din tårta exklusiva dessert. Använd allt som kommer att tänka - nötter, choklad (choklad marker), isbildning, vispad grädde, kanderad frukt, gelé, etc.
Så kan du enkelt laga läcker tårta. Dela ditt humör med nära och kära, och de kommer att tacka dig för samma. Bon appetit!