Många tror att förmågan att förbereda - inte män ockupationen. Emellertid är det i verkligheten inte.
Små kulinariska färdigheter i livet alltid komma till hands om du plötsligt måste stanna singel länge.
Hur man lagar kaffe
Att laga kaffe, måste du ta den traditionella kaffekanna, malet kaffe (uppskattningsvis en matsked med den översta kopp kaffe), kokande vatten. Vatten behöver mer än det antal kaffe som du vill laga mat, eftersom vattnet avdunstar och en betydande mängd kvar i mitt.
Nu obdavshy kokare med kokande vatten och högen i sitt kaffe. Häll lite vatten för att göra kaffe vspenylsya. Tillsätt sedan resten av vattnet och satte grytan på elden.
När du först ta av kokande grytan från värmen och ställ den på låg värme, rör om med en sked. Redo att hälla en kopp kaffe genom en sil.
Hur förbereda te
Tea själva gör inte så svårt. Du måste ta en tekanna, skölj den med varmt vatten. Sen längst ner i grytan för att hälla torra teblad, häll den med kokande vatten och låt stå i 5 minuter.
Rätter med ägg
Kokt ägg
När du tar bort ägget från kylskåpet, inte sänka den rätt i kokande vatten - det kommer att spricka. Håll den under rinnande lite varmt vatten. Du kan sätta äggen i kallt vatten. Kokt ägg kokta i 2 minuter, cool - 9 minuter. Om du lämnar äggen i varmt vatten, kommer de att fortsätta att laga mat, och måste omedelbart ta bort och hälla kallt vatten.
Stekt ägg
Innan du börjar laga äggröra eller en omelett, måste du kontrollera färskt ägg eller inte. Bryta skalet och försiktigt lyfta kanten, försöker att inte krossa ägget. Om lukten är därför inte ett färskt ägg. För att förbereda äggen i pannan sätta en tesked olja och ställ den på låg värme. Knäck äggen i en kopp. När oljan väste, häll äggen i pannan. Efter minimerar protein, salt och peppar omelett.
Potatisrätter
För matlagning potatis måste behärska en speciell kniv för rengöring grönsaker. De kan inte bara rengöra potatis, men andra grönsaker, som måste ta bort huden.
Potatis i deras skinn
För att rengöra potatisen, kan du laga mat direkt i huden. Innan matlagning det måste rengöras noggrant.
Den första metoden
Placera potatisen i en kastrull med saltat vatten, ta med vatten till en koka, öppna locket och låt koka. Om kontakten lätt kommer in potatisen, då han är redo.
Den andra metoden
Potatis kan kokas i en liten speciell metall pan med hål över kokande vatten. Bryggt potatis detta sätt i ca 20 minuter. Tråget bör väl tillsluten.
Potatismos
Du måste städa potatisen, tvätta den, lägg i en kastrull med saltat vatten, koka upp och låt koka tills kokt potatis. Buljong avlopp, men inte hälla ut. Mäsk potatis och häll en kopp mjölk eller buljong, tills blandningen blir fet. Sätt smör i en sås eller gräddfil.