Skär köttet i tunna strimlor, häll soja och låt marinera.
Samtidigt shinkuem morötter, tillsätt salt och röd med svartpeppar. Vid denna punkt bestämde hur skarp är sallad. Det Lägga 2 matskedar av 5% ättika.
Fint Smula lök, stek den i smör tills de är gyllenbruna och lägg till morötterna och samma olja stek tills kokta marinerat kött. Sedan lägga det med oljan till resten av ingredienserna, det också lägga finhackad persilja, riven vitlök och sesam. Släppt kryddig och exotisk, och viktigast - rik på vitaminer sallad av alla slag.