Mest originalitet maträtt ger en ovanlig form av presentation. Ja, bra idé för semester tabellen tjänar smakrik svamp kulochky - mjuk och mild, de bokstavligen ätit i ett sammanträde!
Du behöver:
paket smördeg; 2 lökar; 01 kg ost; 2 hönsägg; 5 medelstora potatisar, kokta i deras skinn; 02 kg torr svamp; knippe persilja; peppar; salt. Förberedelser:
Pre otmochennыe laga svamp och krama. Potatis beröva enhetlig och skär i tärningar. Fräs lök och svamp. Filtrerad genom grovt rivjärn ost blandad med potatis, svamp och kryddor. Skär smördeg till en rektangel. Borsta rektanglarna erhållits i något uppvispat ägg, lägg fyllningen och linda in kulochky. Genom att skicka bollar på en plåt i ugnen (200 grader), glöm inte att smörja sina återstående ägg på toppen - så de blir utsökt glans. En fjärdedel-timmars kurs kommer att vara redo för att äta i ett sammanträde. Var noga med att dekorera guld bollar kvistar persilja - så de kommer att vara tilltalande för ögat ännu mer! Men inte bara ögat. Prova det - och se själv!