Växande svamp hemmaFördelen med att odla svamp hemma - är säkerheten för deras användning och förmågan att odla grönsaker året runt. Och med rätt inställning till frågan om odling av svamp kan också vara en extra inkomstkälla. Hemma, växer bra och frukt svamp, ostronskivling och.
Växande ostronskivling hemma
Fördelar ostron - är dess enkelhet, fruktbarhet snabb och högt utbyte. Och detta användbara svamp läckra stekt och inlagd.
Oyster svamp kan växa även på fönsterbrädan, och det växer på en till synes otroliga jordar - alla typer av trä, sågspån, halm, majskolvar, resterna av kaffe skalet solros och även på papper. Huvudregeln i substrat för svampodling - en absolut brist på fukt i den, party mix och mögel.
Växande ostronskivling på halm
Halm är den vanligaste grunden för ostron. Bäst för fertila halm champinjoner funktioner kan anses vara bra, och efter det är råg, korn och havre. Vad fräsch halm, desto mer tid den behöver dra från vaxliknande lagret täcker dess stam. Väljer bred, torrt och poröst formen utan halm. Halmen rekommenderas att slipa eller splyuschyty.
Hackad halm sätta i en stor kruka eller fat ordentligt tamp och häll varmt vatten. På eld att värma halmen temperaturen 65-70S, inte låta det zvarytysya. Innehav halm vätska som temperaturen i cirka tre timmar, dränera vattnet och halm för att kyla 20-25S. Lägg halm i en sluttning för att säkerställa dränera överflödig vätska. Att luta benen under bordet som du kan sätta något.

Börja plantera svamp när underlaget kyls till 20-25S.
För att göra detta, förbereda en plastpåse bredd på 50 cm och ostronskiv mycel som du tänker plantera. Häll halm substratet vid botten av påsen ordentligt tamp den och placera ovanpå mycel, gradvis fylla hela paketet.
I väskan får vara ute hålighet obemannat mycel och halm. Mängden mycelet för växande ostronskivlingar bör vara 3-5 vikt-% av halm substrat.
Ett alternativ till halm substrat kan vara solrosfröer.
Underlaget för ostron Sunflower husk
Husk inte har extra grind, men det måste noggrant kontrolleras för förekomst av rester utsäde kärnor. Tillåtna mängden kärnor 3-5 vikt% bättre avkastning av svamp.Den skal används som ett substrat, måste vara färska, inte var vid långvarig lagring.Annars kan underlaget vara oanvändbar på grund av infektion skalet.
Husk sätta i en kastrull och täck med vatten. På brand i en mycket kort tid Koka temperatur 90C och efter att hålla den på spisen i 1-2 timmar, häll vattnet. Skölj med kallt vatten och skalet ser till att dränera överflödig vätska. När vattenglaset, börja plantera mycel ovan beskrivna procedur.
För att kunna växa svamp, måste du förbereda mer komplex jord.
Hur förbereda ett substrat för svamp
I denna process är det viktigt att följa instruktionerna till marken för svampar ur kvalitet.
Om du laga svamp som växer substrat själv hemma, då måste du få hästgödsel. Volymen av vetehalm att skapa kompost bör vara ca 20-25%, och mängden hästgödsel - 75-80%. Istället för hästgödsel och gödsel ko kostym. Tillaga inte marken i ett slutet oventilerat utrymme för att förhindra jäsning komponenter, fukt och släpper ut koldioxid, ammoniak.För allt detta behöver du:
- Straw - 100 kg;
- Urea - 2 kg;
- Superfosfat - 2 kg;
- Gips - 7,8 kg;
- Chalk - 5 kg.

Som ett resultat, bör 300 kg dig redo för en mark spawn område 2, 5-3 m2.
Nästa steg - ett strå i blöt i 24 timmar i någon egenskap. Lägg sedan gödsel och halm fukt 3-4 skikt i stapeln. Genom att ingå en stapel, glöm inte att återfukta lager av halm, med hjälp av 300 liter per 100 kg halm. Denna gradvis lägga till den totala vikten av kompost 0, 5 kg av superfosfat och karbamid helhet.
Blanda alla mass flera gånger och sedan lägga den i de övriga komponenterna. Störa första gången lägga gips och peremishavshy andra gången - en annan superfosfat (1, 5 kg). Blandning tredje gången, sätta en krita kompost och blanda igen. När denna massa kommer att samlas alla ingredienser för att starta en kemisk reaktion och förbränning jäsning, och temperaturen inne i underlaget når 65-70S. För att bättre förbränning inträffade bör höjden av traven vara en, 5 m, bredd - 1, 2m.För att fullt beredd kompost bör stå 20-22 dagar, varefter det kan användas för grödor svamp mycel.
Plantering svamp mycel
För växande svamp hemma är lämplig endast kvalitativ mycel skapas i laboratoriet.Det kan vara kompostnыm eller korn. Grain spawn säljs i plastförpackningar, och kan lagras i ungefär sex månader på 0-4S. För sådd substrat som väger 100 kg behöver 350-400kh korn mycel.
Mycel kompost för växande svamp som säljs i glasbehållare och lagras år vid noll temperatur, och vid 18-20S - tre veckor. Kompost svamp mycel producerar mindre, men det är mer motståndskraftig mot negativa yttre påverkan än spannmål. Att så 1m2 spawn, behöver 500 gram. mycel.
Före sådd bör utsättas substrat pastörisering. Kontrollera kvaliteten genom att klicka på den. Hög kvalitet och korrekt placerad substrat kommer att studsa. Kyls till 24-25S substrat expansion i lådor till lagret var 25-30 cm tjock.
Lyft jordstav eller peg och placera på 4-5 cm djup lite mycel. Brunnar grävde för svampar förskjutna avstånd av 20-25 cm mellan dem. Om man har sått korn spawn, bara Scatter det på ytan och lätt strö 4-5 cm skikt av substrat ovanpå.

Rummet ska ha 70-95% fukt och fuktigheten i underlaget kan lagras, täckta lådor eller påsar med tidningar.
 Denna säckväv eller tidning bör noga besprutas med vatten, inte att få på mycel.
Marktemperaturen bör vara mellan 20-27S. Övervaka temperaturen kan vädring rummet, eller omvänt, att värma det.
Efter avslutad 7-12 dagar mycel börjar växa och sedan måste du strö ytan av substratet som täcker marken. För att göra det för att blanda krita och torv (1: 9), eller krita, torv och jord från trädgården (1: 5: 4). För att täcka 1 m2 av substrat som behövs för att förbereda 50 kg jordtäcke.
På den femte dagen efter behandling av substratet marktäckare ta hand om sval luft i rummet - 13-17S. Omfattar jorden rekommenderas för att återfukta, men vätskan får inte tränga mycelet. Undvik drag.
Efter 3 månader av svampar växer och de kan samla in. Detta bör göras försiktigt vrida dem ur jorden, men inte skära med en kniv. Svampar med bruna plattor och lös hätta bättre kast, är de inte lämpliga för att äta. Tomt hål strö jordtäcke och häll lite.  




Яндекс.Метрика