Jam med vattenmelon önskvärt att falla för att hålla alla denna underbara bär vitaminer. Vitaminer i vattenmelon är inte så mycket med undantag för folsyra. Hon är involverad i blodbildningen, stöder immunsystemet. En annan maträtt är sylt från vattenmelon peeling och sylt med vattenmelon massa. Alla dessa recept vattenmelon sylt vi nu överväga.
Ingredienser för sylt från vattenmelon peeling
Du behöver: 1 kg vattenmelon peeling, 15 kg socker, 2 dl vatten, citronskal eller citronsaft.
Hur man gör sylt från vattenmelon peeling hemma
Hur man gör sylt från vattenmelon peeling:
Rengör vattenmelonskal av grönt Skala och skär i bitar, fylla dem med hett vatten och koka i 10-15 minuter. Dränera sedan vattnet och låt svalna skorpa. I skål häll sockret och häll vatten. Koka sockerlag och lägg skalet eller citronsaft.
Sätt vattenmelon skal i den varma sirapen och koka i 20-30 minuter. Nu bort från värmen och avskeda.
Efter 2-3 timmar upprepa proceduren igen. Återigen sätta vattenmelon peeling sylt till en koka och koka i 20-30 minuter, och sedan sylt avfärda i 2-3 timmar.
Tredje gången jam sätta vattenmelon redo. Kirk bör vara transparent.
Hot sylt från vattenmelon peeling sönderdelas i burkar och förseglas.
Detta är det ursprungliga receptet för sylt från vattenmelon skalar sina händer. Ju fler som inte behöver kasta vattenmelon skorpa efter att ha ätit vattenmelon.
Hur man gör sylt från vattenmelon massa hemma
För att få en läcker vattenmelon sylt, behöver du: 1 kg massa vattenmelon utan frön 4 koppar socker, 2 dl vatten, saften av en citron, vanilj.
Göra sylt från köttet av vattenmelon
Jam med vattenmelon köttet är som följer. Skär köttet av vattenmelon utan frön skivor och täck med vatten. Sätt på elden och koka på sjuda 5-7 minuter tidigt. Lägg sedan skivor av vattenmelon i kallt vatten och kyla.
Efter 6-8 timmar av vattenmelon massa avlägsnas från vattnet, häll sirap och ställ åt sidan. 12 timmar samman sirap, tillsätt citronsaft, vanilj. Vi lägger sirap i brand. I varma doppade skivor av vattenmelon sirap och koka tills genomskinlig. Jam med vattenmelon massa är klar, kan du äta.
Vattenmelon sylt recept video
Enkel videorecept vattenmelon sylt.