Dessert med hallon, recept

 Vid 6 portioner dessert med hallon: 500g hallon; 3 ägg; 2 äggulor; 50 ml kyld grädde; 225 g florsocker; vaniljstång.

 Skär vaniljstången på längden och ta bort den med en sked spannmål vysypavshy dem i en kastrull. Lägg ägg där, äggulor och florsocker. Placera behållaren i ett vattenbad och vispa blandningen under 4-5 minuter.
 Dessert med hallon, recept
 Ta sedan bort från värmen och fortsätt att pressa svalna. Curb gaffel hallon (6 grejer kvar intakt för dekoration) och lägg till den vispade blandningen. Sedan vispa grädden med en mixer (som inte leder till konsistensen av skummet). Häll dem blodröd blandningen och vispa under några sekunder. Turn 6 koppar bakplåtspapper, lämnar 1 cm över kanten. Säkra med tejp.
 Spill hallon dessert glasögon på och lägg i frysen i 4-6 timmar. Innan servering, ta bort papperet och dekorera dessert med bär.
 Det var ett recept på en läcker dessert med hallon.  




Яндекс.Метрика