Hur man lagar brysselkål?
 Små gröna huvudet älskar brysselkål är badentusiaster från hela världen. Den innehåller nästan alla vitaminer kända för mänskligheten, har en egen smak kryddig och elegant utseende "kål" ser bra som en del av ett komplex (sida skålen till kött eller fisk) och i form av en separat skål. Typiskt brysselkål får på bordet i kokt. Låt oss ta reda på hur bästa för att förbereda den för att inte förstöra den unika harmoni av vitaminer, smak och form. Hur man lagar brysselkål?
 Brysselkål i kokande volymökningar, så det är bäst att laga mat i en stor gryta, som kommer att vara tillräckligt med utrymme för produkten, och vatten. Se till att fylla öronen efter minst en tredjedel pan förblev tom - en "plattform" behov av måttlig sjudande vatten.
 Till skillnad från ensam kan "nå" produkter (såsom betor), brysselkål för enhetlig provaryuvannya behöver hjälp - kapning på grundval av en liten huvud. Det bör göras innan störta kål i stekpannan, men tvätta den under rinnande kallt vatten.
 Butikerna sålde Brysselkål eller färsk eller fryst. Och hon och den andra, efter att föra vatten till en koka, koka på medelvärme. Senaste gaffel provaryuyutsya snabbt fryses med i genomsnitt fem till sju minuter. Kontrollera beredskap färska brysselkål kan ha fem minuter efter kokning.
 Brysselkål tillhör produkter med naturliga bitter smak. Bli av med det, kan du använda citronsaft läggas till vatten en minut före slutet av tillagningen. Sura vätskor behöver ganska lite, men se till att det var färskt - annars tricket fungerar inte.
 Varför kan inte smälta brysselkål?
 Söta gröna pluggar i för länge fynd i kokande vatten riskerar att bli slitna, lösa klumpar, vilket skulle vara synd att lämna gäster och var mycket trevligt att äta.
 I en obehaglig utseende smälta brysselkål förlorar också sin dyrbara interna kvalitets - uppsättningen av vitaminer och aminosyror, vilket krävs varje modern människa.
 Men det är inte allt! Som ett resultat av odugliga åtgärder koka produkten kan få en lukt av svavel, vilket är omöjligt att dölja eventuella kryddor.
 Kan du förhindra matsmältning brysselkål? Ja! Om du följer processen för matlagning varje minut eller ta ett trick och lite dovaryty kål, föra den till en koka och lämnar räckvidd i varmt vatten. I det senare fallet kommer gaffeln ta lite tverduvatymy, men trevlig och hjälpsam.  




Яндекс.Метрика