Jam med valnötter laga ofta invånarna i städerna, där växande många valnötsträd. Många intressanta recept sylt med valnötter.
Jam med gröna valnötter förbereder sig för en lång tid och processen tidskrävande, bör detta vara redo. Men resultatet inte kommer att svika dig. Mer original och välsmakande sylt inte hittas. Därför är temat för denna artikel - hur man lagar sylt med valnötter hemma.
Jamma med valnötter: Fördelar
Fördelarna med valnötter känd för alla. En av de funktioner valnöt är att sammansättningen av vitaminer och mineraler varierar valnötter som mognande frukt. Jam med valnötter tillagad med omogna frukter, vilket förresten, de flesta av vitamin C.
Ingredienser
För matlagning behöver du: 100 stycken valnötter bröst mognad, 2 pounds av socker, 10 gram av kryddnejlika, kanel 10 g, 5 korn av kardemumma och kryddpeppar 5 muttrar.
Making sylt
Hur man gör sylt från valnötter hemma:
För att starta rena nötter från skalet, täck med kallt vatten och sätta i 6 dagar. Försök att byta vatten varje 3-4 timmar. När nötter förmörkas tömma vattnet och lägre nötter i kalkvattenlösning.
Lime vatten är följande: ett halvt kilo av bränd häll 5 liter vatten, rör om och sila bort genom ostduk.
Nötter i kalkvatten bör vara under dagen. Periodvis, de måste blanda. Fortsätt att koka sylt från valnötter.
Beredda gröna valnötter noggrant tvättas i kallt vatten. Stacks med en gaffel nötter i flera ställen. Koka sedan muttrarna i 10 minuter, sedan bort från vattnet och lägg i en skål med kallt vatten i en timme.
Sirap för valnöt sylt
Förbered sirap. Lägg den i kryddnejlika, kardemumma och paprika i en gasbinda påse. Sätt nötter i varmt sirap. Koka ett par minuter om dagen och ställ den åt sidan. Upprepa detta bör vara tre. Då påsen av kryddor avlägsnas. Jam av gröna valnötter redo.
Som ni kan se, receptet för sylt från valnötter grön ganska mödosam och tidskrävande. Men sylt med valnötter anses de bästa kulinariska färdigheter. Nu vet du hur man lagar sylt med valnötter hemma.
Videosylt från grön valnötter recept
Intressant video recept "hur man lagar sylt från gröna valnötter."