Det finns många kök, varje livsmedel har sina egna traditionella rätter. Dessutom har varje kvinna sin matlagning hemligheter. En maträtt anses godaste? Lär och verkligen försöka!

 De mest utsökta rätter


 Som de säger, smaken och färgen på vänner där, och smakpreferenser i olika folk mycket. Ändå mest utsökta rätter av världen hade kommit att älska i många länder.

 Pizza


 Denna maträtt kan erövra någon, eftersom det finns massor av alternativ för pålägg, skinka, salami, grönsaker, skaldjur, ost och så vidare. Hemland denna maträtt är Italien.
De mest utsökta rätter från hela världen (foton och recept)

 Inga specifika recept fyllningar, deg och beredda på olika sätt. Traditionellt jäst. Det är vad som krävs för att förbereda:
  •  15 koppar mjöl;

  •  2/1 kopp varmt vatten;

  •  1 tsk jäst;

  •  1 tsk socker;

  •  En matsked olivolja.

  •  Metod:
  •  Jäst och socker upplöses i en liten mängd varmt vatten, låt dem sväller och upplöses.

  •  Blanda mjöl med salt, tillsätt vatten och jäst. Knåda degen till homogenitet, sedan bort ett par timmar på en varm plats.

  •  Knåda degen igen händer obbeyte, rulle, pensla med olivolja.

  •  Sedan lägger ut fyllningen. Det kan vara tomater, oliver, ost, korv, skaldjur och så vidare.

     Lasagne


     Det italienska köket är känd världen över. Jag har lasagne maträtt från Italien. Denna maträtt påminner pizza och lasagne nyligen blivit mer populärt, det är som i många länder. Den representerar flera lager av stoppningen mellan lager av deg.
    De mest utsökta rätter från hela världen (foton och recept)

     Vanligtvis fyllning rikligt hällde såsen beror på dess kvantitet lasagne smak. Degen kan förberedas själv eller köpa färdiga. Ingredienser för fyllningen kan användas av flera olika: Kött, kött, tomater, spenat och ost säkert.

     Peking Duck


    De mest utsökta rätter från hela världen (foton och recept)

     Detta är en kinesisk maträtt gjorde känd över hela världen. Det är vad som krävs för att förbereda:
  •  1 anka kadaver (ca 2,3 kg);

  •  4 matskedar honung;

  •  1/4 kopp ris vin eller sherry;

  •  1 matsked sesamolja;

  •  1 msk mald ingefära;

  •  5 msk sojasås;

  •  2 koppar vatten;

  •  1 msk svartpeppar;

  •  1 kopp mjöl;

  •  Ett ägg;

  •  2/3 kopp mjölk;

  •  2 msk vegetabilisk olja;

  •  grön lök;

  •  salt efter smak.

  •  Metod:
  •  Duck avfrostning, bör det vara i rumstemperatur. Om det finns fjädrar, ta bort dem. De första phalanx vingar avskurna.

  •  Nu hänga stommen och häll kokande vatten, torka med en handduk.

  •  Torka anka sherry och låt stå i 10 minuter.

  •  Nu gnuggar Anka med salt och skicka den i 12 timmar i kylskåp infoga en flaska eller burk.

  •  Smörj kadavret av honung (ta två matskedar, lämna resten) och sedan skicka i kylskåp.

  •  Värm ugnen till 180-190 grader, satte brevet inuti, fylld med vatten, så att det var beläget på nätet.

  •  Anka satt på grillen och linda med folie och grill blad (måste hela strukturen vändas).

  •  Koka Anka timmen. Medan hon var redo, blanda sesamolja, ingefära och 4 msk sojasås.

  •  Ta ankan och pannan. Fett kadaver dressing skicka till grillen och grädda i 260 grader i 20 minuter.

  •  Blanda en matsked sås och två matskedar honung, borste kadaver och skicka den till nätet installerad i bottenläge i 5 minuter.

  •  Skär köttet i bitar.

  •  Gör pannkakor. Blanda mjöl, ägg och vatten, sedan börja vymishuvaty deg och tillsätt mjölken och smöret och hackad grön lök. Vi ska steka pannkakor, sprida dem på en tallrik, topp att lägga ut skivas och häll sedan hela sojasås.

  •  Sushi och rullar


     Denna maträtt japansk mat är också erkänd som den bästa. Recept rullar kan varieras, men alltid fattas på grundval av fig. Det är förberett på ett visst sätt, undervisade i nori sjögräs och täckt med fyllning. Allt du behöver för att rulla rulla, skära och servera.
    De mest utsökta rätter från hela världen (foton och recept)

     Äta rullar med inlagd ingefära, soja och kryddig wasabi. Som fyllning vanligaste rå saltad eller rökt fisk, skaldjur och grönsaker.
     Sushi - är i själva verket en klump av komprimerad ris med en bit fisk ovanpå.

     Fajitas


     Fajitas - mexikansk maträtt som är stekt kött och grönsaker inneslutna i en mjuk tortilla med vetemjöl, kallas tortilla. Vanligtvis används nötkött, men du kan ta fläsk, kyckling eller ens skaldjur. Detta stekt grillad kryddat sås och sprids på tortilla. Mycket välsmakande!
    De mest utsökta rätter från hela världen (foton och recept)

     Paella


     Paella - traditionell mexikansk mat, vilket är grundläggande i historien om detta land kök. Namnet kommer från ordet, som bokstavligen betyder "pan". Den viktigaste ingrediensen är ris, som ofta väldoftande smak och lägga en fin nyans av ingredienser såsom saffran eller gurkmeja.
    De mest utsökta rätter från hela världen (foton och recept)

     Bättre användning av vissa rissorter (Seine, Bahia) eller kokt. Vad gäller de andra ingredienserna, kan det vara skaldjur, kyckling och grönsaker. Först stek dem i olivolja, tillsätt sedan riset och stek tillsammans. Sedan, en buljong. Det är enkelt men läcker maträtt!

     "Caesar" sallad


     "Caesar" sallad - läckra skålen nordamerikanska köket som har lyckats bli populär runt om i världen och vunnit hjärtan miljontals. Idag finns det många recept, men den allra första förutspått med bara några få ingredienser, krutonger (spelar sina roll kex), parmesan ost och sallad.
    De mest utsökta rätter från hela världen (foton och recept)

     Denna zalyvalosya ägg, som tidigare nedsänkt i kokande vatten och fyll med olivolja och vusterskym sås.
     Idag är denna kyckling sallad till (oftast bakad kycklingfilé), räkor eller fisk (lax) och körsbärstomater. "Caesar", förresten, finns på menyn på nästan alla självrespekt restaurang och café.

     Fondue


     Fondue kommer från Schweiz. Detta land är otroligt älskad och konsumeras i stora mängder ost. Men om du vill ha något varmt och ost värms i en särskild pott på elden och serveras direkt i denna form till bordet.
    De mest utsökta rätter från hela världen (foton och recept)

     Gästerna prick långa gafflar eller grillspett skivor bröd och doppade dem i smält ost och sedan äta med nöje. Vanligtvis runt pannan går till vänner eller familj, måltiden var mycket känslomässigt.
     Idag, flytande foundation fondue satt inte bara ost, kan du använda något annat. Istället för bröd, kan du använda grönsaker. Populär dessert fondue med smält choklad. Dunk han brukar frukt.

     Det Som


     Som Det är också i topp 10. Detta kryddig thailändsk sallad, som redan har fantasi för många. Även thailändska köket har smaken är inte för alla, men denna sallad som olika länder.
    De mest utsökta rätter från hela världen (foton och recept)

     Gör det med grön papaya, vilket ger en behaglig nötaktig smak, vitlök, gröna bönor, tomater och andra ingredienser, såsom morötter, krabbor och så vidare. Detta är grunden (papaya skära nudlar med en speciell float) blandas i en särskild mortel, häll dressing, vilket ger en speciell smak.

     Kokt deg


     Denna rätt är mycket populärt i Kina och brukar serveras till frukost. Vad är det? Varenyk många anser de relativa dumplings, men otroligt många varianter av fyllningar, och varje hus själv - ett konstverk.
    De mest utsökta rätter från hela världen (foton och recept)

     Det kan vara kryddig, salt, surt, sött. Det verkar denna maträtt för en påse med deg, som lindade fyllning. Den roll som fyllning kan spela fläsk, räkor, tofu. Sacs beredda kokt eller stekt och serveras med en sås, oftast med te.
     Var noga med att prova alla smak och njut!  




    Яндекс.Метрика