Mest
 moderna hemmafruar linser som produkt låter tråkigt och ofta
 orättvist förbi deras dyrbara uppmärksamhet. Vad kan du göra ut
 linser? Ensam soppor finns hundratals sorter inte
 nämner sallader, aptitretare, ris och maträtter. Från chaudera till wafers -
 för varje smak.
 Förmodligen den mest populära recept på linser är

 Linssoppa

 röda linser - 200 g;

 lök - 1 st;

 Potatis - 2 st;

 smör - 1 tesked;

 mjöl - 1 matsked;

 salt - smaka;

 Gurkmeja - en nypa;

 tomatpuré - 1 matsked;

 söt paprika - 1 kaffesked;

 Torkad mynta - 1 tesked;

 buljong eller vatten - 25 liter.

 Sorterade linser, tvättade till genomskinlig
 vatten och lägg i en behållare kapacitet på 3 liter.

 Lök ren och skär i mycket små inte över
 linser.

 Potatis skalad och mina kotletter upp godtyckligt
 följt av lök.

 Fyll alla liter vatten eller buljong, kasta i lite pott
 smör.

 Koka upp på hög värme, minskar
 till medium och hur man ger linser kokta mjuka (ca 30 minuter).

 Under denna tid, de små ynglen skovorodochke
 lite tomat, paprika och mynta, åt sidan åt sidan.

 När linser och potatis på rätt
 rozvaryatsya, stäng av elden, låt svalna något.

 Lägg till grytstek
 med tomat, paprika och mynta. Då mixer mos hela gallret. Innehåll
 pan kan fortfarande vara mycket het
 Var försiktig. Undvik varmsprutning innefattar dopp mixer
 fastsättning på botten av pannan.

 Mjöl utspätt flytande glas till
 det fanns inga klumpar och häll i soppan.

 Gå igen mixer. Dole vänster
 vätska, salt, tillsätt en nypa gurkmeja och sätta eld på.

 Soup bör
 koka upp. Var försiktig - linssoppa kokar som mjölk och
 körs lika livlig. När du ser att soppan började koka - börja omrörning.
 Observera att grädde stiger - precis stänga av elden. Soup kommer
 bra nästan orange - ju mer tomat, desto rödare.
 Så alla läckra och läckra och sedan titta och
 dök upp från ingenstans några extra kilohramchykiv från linser soppa
 bara visas! Ganska bli av extra kalorier recept: byt smör
 vegetabilisk olja, buljong - off vatten och potatis.


 Det visar sig som har en hög proteinhalt
 och fiber, och mycket fattiga fetter
 linser kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Vad
 du kan fortfarande laga mat med linser
 Viktminskning? Ett utmärkt val - kalorifattig

 Grön linssoppa med grönsaker

 gröna linser - 250 m;

 1 medelstor lök;

 1 stor morot;

 1 stor röd paprika;

 1 medeltomat storlek eller 1 msk tomat
 klistra;

 salt och peppar - efter smak;

 olivolja - 2 matskedar.

 Linser våta i kallt vatten i några
 timmar, sedan ändra vattnet och koka tills den är mjuk.

 Lök skuren i kuber, stek i olja tills
 öppenhet.

 Lägg morötterna, lätt steka.

 Peppar skuren i strimlor, tomater - tärnade
 skicka dem till de lök och morötter.

 Minst lägga till linser, salt,
 peppar, rör om.

 Ge potushytsya linser med grönsaker till
 fullt mjuk.
 Servera med låg fetthalt yoghurt burk.
 Många användbara och välsmakande kan tillagas med linser, även i inlägget.

 En måltid av pasta med linser

 150 gram linser;

 två koppar tunna spån;

 2 msk vegetabilisk olja;

 salt - smaka;

 svartpeppar - en nypa;

 Gurkmeja - en nypa.

 Linser tar den gröna eller bruna,
 indränkt i flera timmar i kallt vatten. Sedan koka till
 och halv-back i durkslag.

 Spån placerades i en bred panna med
 höga stötfångare och stek i vegetabilisk olja så att det var pestrenkoy.

 Anslutning linser och pasta, blanda,
 salt, peppar, strö gurkmeja.

 Nu måste du hälla kokande vatten färska nudlar
 så att det var bara lätt täckt med vätska.

 Koka sedan på medelvärme med locket till
 fullständig avdunstning av vatten.
 Ta nudlar från kanten av pannan med en sked
 till bottnarna - om det är torrt eller nästan torrt, kan du stänga av elden. Låt
 stå upp under lock ca 15 minuter rör om då nödvändigtvis nudlar
 träsked - eller zlypnetsya i com evigt och kommer att skära redo
 skål kniv i bitar. Receptet är avsedd för tunna snabbt razvaryvayuschuyusya
 spån. Justera mängden vatten beroende på vilken typ av spån. I
 vanliga dagar, kan denna maträtt tillagas i smör och hönsbuljong.
 Idealisk lins skålen Människor
 Följ vegetariska kost principer. Vad kan laga läckra linser för den vegetariska menyn?
 Ja, om

 Kåldolmar med linser med kastanjer

 kopp linser;

 en halv kopp ris;

 En medelstor lök;

 några kålblad;

 15-20 stycken kastanjer;

 2 koppar tomatjuice;

 vegetabilisk olja;

 salt och peppar - efter smak.

 Blanche kålblad tills de är mjuka i
 kokande vatten. Ta förtjockning och dela bladen i bitar storleken på en hand.

 Lök skuren i kuber och stek.

 Den pre-indränkt i kallt vatten
 linser koka tills den är mjuk.

 Separat koka ris.

 Blanda lök, ris och linser. Blandningen bör
 lätt mosa med en gaffel. Salt och peppar. Eventuellt kan du lägga pålägg i en
 hackade riven tomat.

 Kastanjer kokt och rengöras.

 Varje framställd kålblad put
 en sked fyllning, tryckte hennes kastanj,
 och betala en liten fyllda.

 Försiktigt svänga pidrum'yanyuyemo fyllda i
 pan där smazhyvsya båge.

 Vi sprider stoppade i en keramisk form
 beströdda med torkad basilika och häll
 tomatjuice.

 Värm ugnen och baka om vår mäster
 20 minuter vid 220 grader.

 Linser för denna maträtt kommer att passa heller, men
 läckra blir röd. Hon kokade snabbt mjuk
 separera överflödig vätska det måste kasta i en sil (durkslag fungerar inte).
 Författare: lalehanum.
 Vi erbjuder två vydeoretsepta förvånansvärt läckra rätter av linser.