Hur man lagar soppa med kyckling hjärtan
 Soppa med kyckling hjärtan - mycket ovanligt, original, och ställa en tallrik. Så, låt oss titta på receptet soppan.

 För att förbereda behöver du:
 - Vatten - 15 liter
 - Kyckling hjärtan - 300 g.
 - Svampar (kantareller, konserverade eller färska) - 100 g.
 - Gräslök
 - Potatis - 2 st.
 - Peppar peppar, kryddnejlika, salt
 - Vitt vin (sött) - 100 ml
 - Olja för stekning (helst oliv)

 Hearts tvätta bort plenochek, styckas i kvarts. Dela på pannan med olivolja, lätt stek på hög värme för att förånga överskottsvätska, sedan minska lågan till medium. Tillsätt sedan hackad till hjärt grön lök och stek ett par minuter.

 Lägg halv liter kokande vatten, lägg den hackade halm potatis. Efter 5 minuter, tillsätt svamp, kryddnejlika, kryddpeppar och häll vitt vin. Koka i 5 minuter, sedan salt, peppar, täck med lock och ta bort från värmen. Ge soppan stå i 20 minuter.