Under den kalla årstiden speciellt populär glögg. När allt detta låg alkoholhalt dricker inte bara värmer kropp och själ, men muntra upp. Dessutom är användningen av glögg utan några biverkningar såsom baksmälla.
 Så du behöver för att göra en glögg hemma? Inget särskilt - bara rött vin och kryddor. Förresten, drycken, det finns ingen exakt recept, allt förberett det att passa dig, hålla endast de grundläggande reglerna.
 Man bör komma ihåg att kryddorna inte behöver slipas, eller kommer de att förstöra smaken av vin och kommer gnissla på tänderna. När man förbereder glögg i någon om du inte kan koka upp - det leder till avdunstning av alkohol. Men drycken är redo att hälla genom en sil och behöver dricka varmt! Nåväl, nu några populära recept glögg.
 "Classic" glögg:
 Ingredienser:
 - 750-1000 ml av något rött vin, och kan vara billig, men du har redan checkat;
 - 150 ml. vatten;
 - Kryddor såsom kardemumma, muskot, kanel, kryddnejlikor;
 - 100 gram. socker;
 - Små bitar av olika frukter och bär för din smak, till exempel citron, apelsin, grapefrukt, äpple, lime.
 Metod:

1.  Häll vatten i en kastrull, lägg kryddor efter smak där och koka i tio minuter tills kryddorna inte ge all din smak.
    I blandningen att hälla vinet och lägga bitar av frukt och grönsaker.
    Tillsätt socker, rör om allt väl.
    På svag värme under ständig omrörning, ta innan de första dryck bubblor. Omedelbart bort från värmen.
    Häll upp i koppar genom en sil.
   
    "Winter" glögg:
    Ingredienser:
    - 05 liter. svezhezavarenoho starkt te;
    - 375 ml rött bordsvin,
    - Kanel och kryddnejlikor.
    Metod:
   
   1.  I te hälla vin, lägga kryddor.
       Väl omrörd och uppvärmd under huven, men inte koka.
       Häll och dricka varm.
      
       "N" glögg:
       Ingredienser:
       - 1 liter. rött bordsvin,
       - 200 gram. socker;
       - Muskotnöt;
       - Kanel och kryddnejlika - efter smak.
       Metod:
      
      1.  Vin hälls i en kastrull, tillsätt socker, kryddnejlika och kanel, razlomannыmy i små bitar, tillsätt lite muskot svezhenatertoho, stäng locket och värm på svag värme tills början av processen för kokning.
          Pan inslagna och infunderas dryck 10 minuter.
          Sen glögg hälls i koppar och servera genast.
         
          "Sport" glögg:
          Ingredienser:
          - 750 ml rött bordsvin,
          - 25 ml konjak;
          - 50 oz. socker;
          - En halv citron, kanel, kryddnejlika och muskot.
          Metod:
         
         1.  Vin hälls i pannan sättes konjak och färsk citronsaft och hackad citronskal.
             Kryddor läggs till smak.
             Drycken värms under en lucka på låg värme, men inte koka.
             Varm dryck filtreras och hälls i koppen.