Eftersom potatis kan tillagas många olika och läckra. Vi erbjuder ett recept för raggmunk (raggmunk). Receptet är enkelt, inte kräver en massa komplicerade ingredienser.

 Raggmunk. Recept

 För att förbereda potatis pannkakor bör:
 - 1 kg potatis,
 - 100 g lök,
 - 4. l. mjöl
 - 130 ml mjölk,
 - 3 ägg,
 - Gräddfil,
 - Vegetabilisk olja till stekning
 - Salt och peppar efter smak
 Matlagning pannkakor med potatis
 Skala potatisen, tvätta ordentligt och galler. Riven potatis häll varm mjölk.
 Lök rengöras, skuren i halvringar och stek i uppvärmd vegetabilisk olja tills gyllenbrun.
 Mjölk avlopp, pressa potatisen, tillsätt stekt lök, mjöl, ägg, salt, peppar efter smak, blanda väl.
 Värm en kastrull med matolja. Spoon lära henne en massa potatis pannkakor och stek på båda sidor tills de är gyllenbruna. Servera pannkakorna varma med gräddfil.
 Den andra receptet potatis dranikov utan lök.

 Potatisbullar

 Recept för 4 portioner
 Ingredienser:
? 1 kg potatis,
? 2 msk. mjöl,
? 1 tsk. Bakpulver sked,
? 100 gram av vegetabilisk olja
? 2-3 msk. matskedar smör eller 250 g gräddfil, salt.

 Hur förbereda raggmunk:
 1. Skala potatisen, tvätta och galler.
 2. Tillsätt mjöl, bakpulver, salt, blanda väl.
 3. Stek i vegetabilisk olja. Servera med smör eller gräddfil.