Vad du kan göra med äggDet är den mest enkla och snabba att förbereda skålen är stekt. Faktiskt, vad kan vara enklare? Tog ägg, bröt det, pidsmazhyv i en kastrull och all mat är förberedd. I själva verket, ägg är inte bara välsmakande maträtt som kan göras från ägg. Så sorter av denna maträtt är en enorm massa. Denna artikel kommer att berätta att läcker maträtt kan göras med ägg.

Ägg med lök och tomater

Gör denna maträtt är mycket enkel, ta en tomat och rensar den från huden, skuren i skivor och stek i olja. Ta äggen och häll dem krossa tomater, salt, peppar och stek tills kokta. Är krävs yngel lökringar gör det bättre när förberedda ägg, stekt lök sprids på toppen och servera vid bordet.
Ägg korv
För att göra denna maträtt, måste vi korv, ägg, ost och grön lök. I en stekpanna i vegetabilisk olja, stek korvringar på ena sidan, är det nödvändigt att göra ringen vyhnulys "mysochkoy." Dessa skålar vi dödar äggen, salt, strö över riven ost och sprids på en plåt. Den resulte skålen sätts i ugnen i 10-15 minuter. Innan servering sådana ägg kan strö finhackad grön lök.
Dessutom kan äggen göra en omelett, nedan finns olika recept omeletter.

Omelett med ägg av krabbor

Blanda 2 ägg, 2 msk. l. mjölk, tillsätt salt och stek omelett. Då, i '50 krabbkött mix med krossad vitlök. Nästa, ta en smältost, mosa den och blanda med 1 msk. l. gräddfil. På den första varma omelett spridning ostmassan, sedan en krabba, strö över örter och lägg upp omelett i hälften. Servera denna maträtt med ägg kan värma vitt bröd.

Ägg omelett med svamp

För att göra denna maträtt behöver vi 150-200 g. Svamp, 4 ägg, mjöl, lök, mjölk. Svamp fint skuren, stekt i vegetabilisk olja. Sedan kan du blanda svampen med stekt lök och koka tills de är mjuka. Gnid 4 ägg med en nypa socker och salt, tillsätt en halv matsked mjöl. Dessa ingredienser som behövs för att göra en homogen massa, och först då kan hälla ett halvt glas mjölk. Häll ut blandningen på en uppvärmd pan, steka på båda sidor. För den färdiga omelett kan spridas svamp fyllning. Jämnt fördelade fyllningen runt perimetern och oordning dragröret. Allt läcker maträtt är klar och kan tjäna.
Ägg "Benedict"
Först måste vi göra såsen: ta 2 äggulor, blanda dem med 2 msk. l. grädde, 1 msk ost och ett glas bordsvin. Tillverkad blandning sätta på ett ångbad och rör tills det tjocknar. Såsen kan kryddas med salt och peppar. Sedan, med 4 ägg måste göra en omelett, då kan du steka fyra medelstora tomater och bacon 4 skivor. Ta en bit bröd, kan de spridas med smör, lägg dem på bacon, ägg och tomater, allt tillagat häll såsen.
Dessa är läckra rätter som du kan göra med ägg. Bon appetit!




Яндекс.Метрика