Recept på kyckling kotletter

 Kyckling kotletter. Recept

 Ingredienser
 - Kycklingbröst - 2-3 stycken.
 - Ägg - 1 st.
 - Lök - 2 st.
 - Potatis - 1 st.
 - Morötter - 1 st.
 - Vitlök - 2-3 kryddnejlikor,
 - Örter (dill, persilja)
 - Kryddor
 - Vegetabilisk olja till stekning.
 Framställning
 Alla ingredienser finhacka eller hacka processorn.
 Fyllning ska komma ut vattniga och hålla sig till händerna. Lägg ägg, salt, kryddor, finhackad persilja.
 Sätt pannan på elden och värma den, men inte för mycket, häll olja och satte en matsked köttbullar doppade i vatten (eller ens händer så bekväma). Om isär kotletter lägger inte värt det, annars blir det svårt att vända.
 Stek i 5-6 minuter på varje sida och servera med ris, grönsallad eller potatismos.