Hur man gör en tårta "Napoleon" med händerna. För att göra denna kaka behöver du fyra koppar mjöl kvalitet, 400 gram margarin för smördeg, kokta två burkar av kondenserad mjölk, pivpachky (100 gram) smör, två matskedar kallt vatten. Så fasas instruktion hur man gör tårtan "Napoleon". I en djup skål häll mjöl. Mjöl är önskvärt att sålla genom en sikt för att göra det berikad med syre, fortsätter kakor tårta kom ut anbud och läckra. Att gnida mjöl på ett grovt rivjärn eller hacka med en kniv mjuknat margarin. Tidigare några timmar före tillagning, ta ut kakan ur kylskåpet margarin och låt stå i rumstemperatur. Knåda försiktigt degen händer, först blir det mycket klibbiga, men blanda det blir smidigare och händerna börjar vidlypaty. Vid slutet av knådning av degen, tillsätt två matskedar kallt vatten och knåda degen igen. Den färdiga degen delas i jämna bollar som senare blir tortillas. Av detta antal ca 14 ingredienser går kakor. Bollar att göra en skål, täck med plastfolie och ställ i kylen för att svalna i 2-3 timmar.
Efter en viss tid, ta bort arbetsstycket på moset ur kylskåpet och värm ugnen till 250 grader. Varje pärla rullas ut degen till en tunn kaka, den tunnare kakan är, desto godare kakan kommer ut. Kakor kan göras både fyrkantiga och runda, om du vill, så länge de var ungefär samma storlek. Deco pobryzkayte lite kallt vatten, satte på hans kaksmet och grädda tills gyllenbrun (5-7 minuter). Färdiga kakor peremazhte grädde. För att förbereda grädden, blanda 100 gram smör med hälften av bankerna kokt kondenserad mjölk, blanda väl att bli av med klumpar av olja. Den översta tårtan gräddbakelse fett och rikligt strö smula kaka.Det var allt, nu vet du hur man gör en tårta.