Detta recept sallad med äpplen, apelsiner, vindruvor, valnötter och selleri kokta.
 Ingredienser:
? äpple - 2 st.
? selleri (kokt) 200 g
? apelsin (medium) - 1 st.
? röda druvor - 250 g
? valnötskärnor - 3. sked.
 Till fyllningen:
? yoghurt - 1/4 kopp,
? majonnäs - 2 msk. skedar,
? saften av 1 citron
? salt och socker efter smak.
 Framställning
 1. Äpplen och kokt selleri skuren i skivor.
 2. Apelsinskal, delas upp i segment, skuren i små bitar.
 3. Varje druvor halve, fri från stenar.
 4. Allt sätta i en salladsskål.
 5. ingredienserna till såsen och krydda sallad knock.
 6. Garnera sallad halvor av valnötskärnor, skivor av apelsin.