Vinter inlagd vitlök - det är bara läcker måltid och ett bra mellanmål till kötträtter.

 Inlagd vitlök. Recept

 För att framställa nödvändiga:
 - 6 huvuden av vitlök,
 - 3 koppar vatten,
 - 150 g 9% vinäger,
 - 1 msk. sked sand,
 - 1 msk. sked salt från toppen,
 - 5 nötter bittra och paprika,
 - 4 kryddnejlikor, en liten bit av kanel.
 Framställning
 1. Släpp vitlök i varmt vatten i 2 timmar, skär toppen av huvudet och ta bort den övre delen av täckytor tänder.
 2. Förbered marinaden. Koka upp lösningen till en koka och sedan lägga till vinäger. Beredd vitlök häll varmt lösning. Bara små syltlök.