Beşbarmaq - mycket välsmakande maträtt och nayprosteyshee kazakiska köket.
 Idealisk för stäppnomadlivet - mycket enkel, rikliga och läckra.
 Kazakiska Beşbarmaq översatt som fem fingrar pyaternya - klar antydan om att denna maträtt är ett måste rätta händer. Traditionellt Beşbarmaq beredd med lamm eller häst.
 Det är nu tillåtet Beşbarmaq matlagning med nötkött och kyckling.
 Från kyckling till en mycket välsmakande och bekanta för oss. Idag förbereder vi Kazakiska Beşbarmaq med det.
 Om du kort beskriva denna maträtt, du får kyckling med nudlar, kokt i stark lager. Men det är verkligen läcker, bör förbereda denna maträtt och den mest säker.

 Ingredienser för tillagning av kyckling Beşbarmaq

 Vi behöver en minsta uppsättning produkter:
 egen kyckling - 1 st;
 3-4 stora lökar;
 salt, peppar, och andra favorit kryddor efter smak.
 För att förbereda nudlarna behöver:
 ungefär en kopp (200 gram) av vatten;
 500 gram mjöl;
 2-3 ägg;
 1-2 matskedar vegetabilisk olja;
 1 tsk salt.
 Först av allt är det nödvändigt att koka kyckling. Naturligtvis måste fågeln vara mycket färskt. För detta ändamål är det önskvärt att använda en stor kruka för att passa perfekt kyckling. Om du inte passar - oroa dig inte, skuren i stora bitar och lägg dem i en kastrull.
 Fyll kycklingen med vatten så att vattnet är helt täckt den. Salt, peppar, lägg till dina favoriter kryddor. All smak.
 Sätt pannan på elden med kyckling, täck med lock. Cook kommer att bli lång på medelvärme i 2-3 timmar. Som ett resultat måste köttet lätt separeras från benet. Skum som visas, skjuta, behöver vi inte det. Buljong bör vara transparent.
 Medan kycklingen är kokt, flytta från andra komponenter i våra rätter.

 Recept på Cake Beşbarmaq

 Förbered degen. Hälldes i en skål glas vatten, finns det bryta äggen, tillsätt vegetabilisk olja och salt, häll mjölet. Detta välblandad deg vika händer.
 Det ska bli tuff och mycket elastiskt, för ravioli. Om det behövs, tillsätt mer mjöl. Täck degen med folie och låt svalt, ge stå 15 minuter.
 Gå tillbaka till testet. Rozkachuyemo det så tunt som möjligt, helst om ingen tjockare än 2 mm skikt Klipp till medelstora diamanter eller fyrkanter, ca 7 av 7 inches.
 Nu lök. Vi skär det som vi gillar, såsom halvcirklar. I en kastrull häll olja, stek löken tills gyllenbrun, tillsätt lite buljong från kyckling och släcka lök är mycket godare.
 Vid denna tid soppan är klar, ta ut köttet och lämna den på en tallrik för att svalna något. Våra diamanter / köra rutor i buljong. De kokas dumplings, efter beläggningsarbeten redan vara tillräckligt.
 Den färdiga degen ta ut, spridas på en tallrik eller i en skål som du vill. På översta Strö bräserad lök.
 Det återstår att bearbeta kött. Gör det till en måste-handed. Köttet kommer ut mycket anbud och mjuk, mycket lätt separeras från ben. Dela den längs fibrerna. I inget fall inte använder kniven, bara handen.
 Bitar av kyckling sprids på degen med lök, strö möjligt, men inte så mycket. Stannade häll hönsbuljong i en skål eller mugg.
 Nu, hur man äter ordentligt Beşbarmaq.
 Ta en kvadrat med deg högra hand, försiktigt podtseplyaem dem buga och luta sig framåt i munnen. Sköljs med rika, starka lager. Mycket hjärtligt och läckra. Njut äta dem, bjuda in gäster, de kommer att uppskatta i denna maträtt, och du får beröm och vänliga ord!
 Vi hoppas innerligt att vår steg för steg recept med bilder för att hjälpa dig att besvara frågan om hur man lagar en läcker kyckling Beşbarmaq.
 Författare: Lily Romanov